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手料理
  • 2019/06/23
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甘酒入りエビジャガマカロニグラタンと 甘酒入りアーモンドパン

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
ジャが(大3)人参(大1/3)ブロッコリー(半房)
玉ねぎ(大1)オクラ(3本)ピーマン(1個)鶏肉(200g)
マカロニ(お好み量)マイクロトマト(適量)
しめじ(半房)むきえび(大30個くらい)
にんにく(一欠片)オリーブオイル(大1~2)
ソース
糀甘酒(ストレートで240ml)
牛乳(400ml)
薄力粉(40g)
コンソメ顆粒(小さじ3)
塩コショウ(適量)
ピザ用チーズ(80g)
粉チーズ(適量)
作り方
1
❁むきえびの背わたをとる
❁ブロッコリーはゆでとく
❁玉ねぎはスライスしてにんにく一欠片とオリーブオイルで炒めとく風味付けににんにく🎶
❁ブロッコリーマイクロトマト以外の野菜を茹でる
2
❁ソースの粉チーズ以外の材料を
❁❶に火を止めいれて混ぜ混ぜしたら中火でコトコト煮て
❁器に盛り粉チーズをフリフリする
3
200度に予熱したオーブンで18分焼いて
❁❁一応15分くらいからチラチラ見ながら焼く
4
ハイ↑できあがりʚ◡̈⃝ɞ
ポイント

甘酒って焼いたり混ぜちゃうと味わからないょʚ◡̈⃝ɞ
めちゃいいね♬

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