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手料理
  • 2019/01/27
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蓮根ニョッキ

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大和白竜れんこんのニョッキを冷蔵庫にちょこちょこ余ってたチーズと百合根のクリームソースで☺️
柚子と山椒のパンも焼きました🥖(こねないパン)
作り方はないの❔
やまだ から ジュース❕
すりおろした蓮根の水気を軽く切って、パルミジャーノ、塩胡椒、小麦粉を混ぜて扱いやすい硬さにします
あとはジャガイモのニョッキと同じように成形して茹でて好きなソースを絡めて出来上がりです♫
ありがとうございます。
じゃが芋のニョッキと同じ様な作り方で良かったんですね。
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