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手料理
  • 2020/12/25
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豚モモ肉薄切りと白菜の重ね蒸し

レシピ
材料・調味料
豚もも肉薄切り
210g
白菜
1/4玉
[調味料]
料理酒
大さじ1と1/2
白だし
大さじ1と1/2
しょうがチューブ
3cm
鶏ガラスープ顆粒
小さじ1
ガーリックソルト
適量
小ネギ
適量
粉唐辛子
適量
作り方
1
フライパンにざく切りにカットした白菜、肉、白菜、肉と乗せ、調味料を加えて蓋をして中火で10分くらい煮る。
2
小ネギ、粉唐辛子、好みでポン酢(分量外)で。
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