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手料理
  • 2017/05/23
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さや豆と海老のガーリックオイルサラダ(人´∀、`〃)。o○(オイチイ♪)🍾&バケットと共に😁✌🏼️

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
海老 ( 殻つき )
大8~10尾
スナップえんどう
8~10個
グリーンピース
約1/2カップ程
空豆
15~20個程
ニンニク ( 微塵切り )
大2カケ分
赤唐辛子の小口切り
1本強程
オリーブオイル
大さじ3
•酒• 粗挽き黒胡椒
作り方
1
スナップえんどうはヘタと筋を取る。
インゲンはヘタを切る。
海老は殻を剥いて背わたを取り、塩小さじ1/3、酒大さじ1を揉み込んで5分程置き、サッと洗って水気を拭く。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩少々を加え、インゲン、グリーンピース、空豆を1分程茹でる。
スナップえんどうを加えて更に1分程茹でザルに上げて水気を切る。
粗熱を取って、空豆は皮を剥き、インゲンは長さ2~3等分に切る。
3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、海老、赤唐辛子を入れて中火にし、サッと炒める。
海老の色が変わって来たら2️⃣の豆類を加え炒め合わせる。
全体に油が馴染んだら、塩、粗挽き黒胡椒で味を調え、器に盛り召し上がれ〜〜😊👍🏼
ポイント

こちらのは随分昔に作って😋
また食べたくなり😋久々に作ってみたよ〜〜ん😃

全て水気をしっかり取ってから炒め合わせる事🤗

みんなの投稿 (40)
連投しま〜〜す🙇🏻🙏🏼💦

夏日続きでぐったりなんだけど😣😣💦
もう〜少し大好きな空豆を食べたくて
こちらも春満載なサラダだよ〜〜ん😅😋👍🏼
昨日のまだ涼しい朝の内にサッサと作って😜😁
夕方軽くレンチンして食べたよ〜〜😋
ガーリックオイルが効いて😋
プリプリの海老と旬の空豆にグリーンピース😌😌
スナップえんどうにアスパラガスにしたかったんだけど💦
インゲンがお安くなってたので😜😂(笑)
旦那がお休みだったので😅💦
このおツマミ系サラダにバケットと白ワイン🍾で久々にゆったりとした夕食だったかな〜〜😁😁✌🏼️

さや豆もホックホクで酒のつまみにイケるよ〜〜ん😁👍🏼(笑)

ゆっくりペースだけど🙇🏻💦
皆ちゃまの所へも合間合間で見に行くので🙏🏼💦
春のお豆さんづくしやね~👴👴👴👴←👵ちゃんが喜ぶなこりゃ(笑)😂😂😂
海老との彩りのコントラストが綺麗だわ👌😊
お豆もこれだけ多種使えば、それぞれの食感な味の違いも楽しくて美味しいだろうね😋👍
桜央里 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

こちらもまたオシャレなひと皿〜😃💕💕💕

ほんと、そら豆まだ食べたいよね〜💚💚💚

なんか、そら豆とかスナップエンドウとか枝豆って食べると涼しくなる気がするよね(*^^*)♪

ガーリックオイルで、エビとそら豆とグリーンピースで組み合わせも美味しそう(。•ᴗ•。)♡

それぞれの食感のお豆が合わさってなんか得した気分になるね〜😃

バケットに合いそうって思ったらやっぱりバケット食べてたんだね🥖😆
そして、白ワイン(•͈⌔•͈⑅)

いいなぁ〜"♡"♡(*///ᴗ///*)♡"♡"
チョッパー&ホヌ から 山本真希
真希ちゃ〜〜ん

こちらへも来てくれて嬉しいよ〜〜😊

気温は高くて春とは思えんけどね😂😂😂(笑)
まだ5月やし食材で春楽しみたいよねー😜😁👍🏼

👵が喜びそうか〜〜い😄😄(笑)
またろくな事言わんやろ〜〜😜😁(笑)

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😋👍🏼
其々の食感楽しめるしオリーブオイルやからクドさ無く!
🍾も進んだよ〜〜ん😁😁✌🏼️(笑)

見に来てくれて有難うね〜〜٩(ˊᗜˋ*)و💞
チョッパー&ホヌ から 桜央里
桜央里ちゃ〜〜ん

こちらへも来てくれて嬉しいよ〜〜😂💕
だよね〜😋👍🏼
空豆はまだまだ沢山出回ってるからさ〜〜٩(ˊᗜˋ*)و💕
まだまだ朝夕は気温下がるから過ごしやいから🙆🏻👍🏼👍🏼

これはバケットに白ワイン🍾がメッチャ合ってイケるよ〜〜😋😋👍🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメまで感謝だよ〜〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
おーーーいっ❗️連投とは
この暑さで…
夏の頭と書いてお主🐢に
なったわけではないよな😨😆😆

ここにおったのかぁ
爺ちゃ〜ん👋😭✨✨✨
海パンマン👲めぇ〜😰 笑

空豆👴🏻👴🏻のお料理を
作ったって言っておったもんな
😋✨

プリップリの海老蔵🦐の赤色に
季節のお豆👴🏻👴🏻やインゲンの
鮮やかな緑色が鮮やかで
素敵な春のひと皿じゃ♪( ´▽`)✨

婆もバケット🥖に合わせて
食べたいじょ(๑˃̵ᴗ˂̵)🎶

ホーム画面のビール🍺が
呑めないがうまそうじゃ👌😆✨
チョッパーちゃんの連投珍しいねー👍✨✨
海老とそら豆の色味も良くて美味しそう~💕
グリーンピースとインゲンも入って、豆づくしいいね(*´∀`*)
わーこれまた美味しそうなスナップだわ⤴︎💕💕
エビからいい🦐旨味が出そうだから、シンプルな味付けで十分美味しそうだね❣️
そら豆だと完全にビールやね😂
お豆がたっぷり~😍
海老にガーリックオイルがめちゃめちゃ美味しそう😋
そんな海老ちゃんから美味しさ分けてもらったお豆達も間違いなく美味しい~
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜

ここへも来たな〜〜😏😏😄👍🏼(笑)
出来る時はなるべくアップして行かんとスナップ溜まり放題なんじゃ〜😂😂😅💦
👴🏼ちゃん元気しておるのかなー😃空豆作ったとは知らんかったわー😜😅

空豆私も大好きやからもう少し堪能したくて春満載やろ〜〜😜😙😙✌🏼️

これもまた酒のつまみじゃが😁
お主は🍵のお供かの〜〜🤔🤔(笑)

オリーブオイルやから気にせず食べられるぞー😋😋👍🏼

ホーム画は我が家は🍺ならサッポロでエビスが一番😘生なら尚旨しやろ〜😋😋💕(笑)
いつも来てくれてあんがとちゃ〜〜ん(*˘︶˘*).。.:*♡💕
チョッパー&ホヌ から めぐチー🌿
めぐぴょ〜〜ん

スムーズに中々出来んから😥
スナップ溜まり放題だから😂😂
出来る時はなるべくアップしなきゃ😅💦ってね🙇🏻🙇🏻

春満載での海老と豆類でのサラダ食べたくて作ったよ〜〜😋😋✌🏼️

こちらも勿論‼︎我が家は白ワイン🍾にバケット合わせで満腹〜〜😁✌🏼️

もう少し空豆食べたいね〜〜😅👍🏼

見に来てくれていつも有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん

こちらもへも来てくれて嬉しいよ〜〜😂💕
空豆だから🍺と思いきや😜😁
これが白ワイン🍾にバケット合わせと合ってイケたよ〜〜(♥Ü♥)↑↑
完璧酒のつまみやね〜😁😁
其々の食感楽しめるしオリーブオイルやからクドさ無く🙆🏻👍🏼👍🏼

忙しい中見に来てくれていつも有難うね〜〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💞
チョッパー&ホヌ から みったん
みった〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😋👍🏼
ガーリックオイルにプリプリの海老!
春満載でのお豆さん其々の食感も楽しめ😋😋
我が家は白ワインとバケット合わせで満腹〜〜ε= o(´〜`;)o タベスギー💦😜(笑)
もう少し春の食材楽しみたいよね〜😂💕

いつも見に来てくれて有難うね〜〜(◡‿◡*)❤
チョッパーちゃん💖
おはよー♪

綺麗なサラダ🥗
エビ🦐とグリーンが鮮やかだね✨

シンプルな味付けでめっちゃ好みだよー🎵

美味しそう💕💕💕
ことり* から チョッパー&ホヌ
旬のお豆さんが沢山!!
プリプリの海老との相性も良さそう~♡(*´∀`*)
ガーリックの風味がまた食欲を増してくれるね💕💕
これはオチャケが進むメニュー間違いなしだね😁✨バケットにのせたり、旨味たっぷりのオイルと絡めて食べると美味しいんだろうな~!!!😍😍😍💕
チョッパーちゃん💕
お豆がたーくさん🎵😃🎵
タイプだわぁ💕

彩りもキレイ✨
白ワイン✨🥂✨いいねー😆👍
yucaxxx から チョッパー&ホヌ
チョッパーチャン😊🎵 コレ↑メチャ好み😍😍💓
さっそく☆ポチ しちゃったョ~👍
そら豆メチャ好き❤ 好きなモノしか入ってない😆❤
チョッパーちゃん♪( ´▽`)オッツー💕💕
わぁ♡綺麗なサラダ😍
お豆が沢山でメッチャ好みだよ❤️
ガーリックオイルにプリプリの海老〜♪♪♪
考えただけでヤバイ、妄想が止まらない🐷😂
本当オサレで素敵✨✨✨
そのセンスを少し分けて〜👀💕💕
でも…チョッパーちゃんのお料理を食べる方が良いかな😋
食べさせて〜(ノ∀`笑))
はーい😅👍🏼
わざわざ有難うね〜〜👍🏼
先程の手縫い二枚使いでスナップ撮りに使わせて貰ったよ〜〜😊✌🏼️
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん
コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪😅💦

さや豆が苦手でなきゃ😅😁
ガーリックオイルだから
Tomokoちゃんもきっと好みの味付けやと思うぞ〜〜😊

これは勿論‼︎白ワインとバケット合わせで美味かったよ〜〜ん😋😋✌🏼️

見に来てくれていつも有難うね〜〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💞
チョッパー&ホヌ から ことり*
ことりっち〜〜
コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪💦

気温はかなり暑いが😣💦
季節はまだ春の食材でいーっぱいやからさ〜〜😙😙
大好きな空豆使いでの春満載なサラダ作ってみたよ〜〜😁✌🏼️(笑)
海老プリプリ豆類は其々の食感楽しめるしガーリックオイルだから😋

勿論‼︎我が家は白ワイン🍾にバケット合わせで大満足やったで〜〜😁👍🏼

見に来てくれてメッチャ嬉しいコメまで有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃ〜〜ん

こちらへも来てくれて嬉しいぞー😂💕
まだまだ春満載なさや豆たちで楽しみたくてさ〜〜😁👍🏼(笑)
毎日夏日で半分くたばっておるけどねー😂😂😂
ガーリックオイルだから勿論‼︎白ワイン🍾とバケット合わせで大満足だったよ〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و😋👍🏼

見に来てくれていつも有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から yucaxxx
yucaxxxちゃ〜〜ん

コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪😙
&。・∀・)ノ彡☆おひさぁぁっ♪😙😙

空豆美味いよね〜😋😋👍🏼
まだまだもう〜少し堪能したくてさや豆類で春満載に海老プリプリっとね😁✌🏼️(笑)
ガーリックオイルだから勿論‼︎
白ワイン🍾とバケット合わせで大満足だったよ〜〜😋😋👍🏼

⭐️付けまでメッチャ嬉しいぞー😘😘

見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から さち
さち〜〜

コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪💦💦

ここ何日も夏日で暑い日続いてるけど😂😂😂
季節はまだ春で食材も大好きな空豆やらいーっぱい出回ってるからさ〜〜😋👍🏼
さや豆類で春満載サラダを作ってみたよ😋✌🏼️
海老プリプリ!豆類は其々の食感楽しめるし😋
ガーリックオイルだから勿論‼︎白ワイン🍾とバケット合わせで大満足だったよ〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼
いつもメッチャ嬉しい褒め言葉に癒やされるよ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

同じ神奈川在住やから私のんで良ければ作るよー😁👍🏼(笑)

忙しい中いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜〜٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪💞
name_undef から チョッパー&ホヌ
ありがとうございます!!😊今度、携帯を直接持ってくるので、教えてください🙏
(●´∀`)○´∀`)ゞリョーカイ☆😃👍🏼
チョッパーちゃん おはよう〜🎵

出遅れごめんね〜〜🙏
これまた黒い素敵なお皿に春色映えてめちゃ綺麗で美味しそう〜😍

組み合わせもとっても魅力的💕💕💕
お洒落な一皿に朝からうっとり😊
チョッパーちゃん、こんにちは😍😍
なかなか来れなくてゴメンです🙏💦

こりゃー冷えた🍾と一緒にいただきたいひと皿だわん😍✨
大好きなお豆が三種も入ったプリップリ海老、想像して生唾ゴックンよ😍😍✨✨✨
盛り付けも とっても素敵よっ(๑>◡<๑)✨✨✨💖
🍤の赤とお豆のグリーンが食欲を
そそる~😍✨
ガーリックオイルでバケットつけパンして食べたいな~💕

明日は少し涼しくなる予報!
体調崩さない様に気を付けて~🤗
お久しぶりぶり😂😂😂

チョッパーちゃんらしい美しく美味しそうな一皿だね〜😍😍😍

旬のお野菜にエビにガーリックオイル😍😍😍
食べたーい😍😍😍
かっこいい❣️
インスタでもみたよ✨✨
さすがチョッパーちゃん💕
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん
才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ😅💦

ともちゃんも色々とバタバタしたりなんやから😅
出遅れなんて気にせんでー😃
私なんて全くスムーズに見て廻れずの日々やから〜🙇🏻😂💦

もう〜春の陽気じゃーなくってるよね😂😂😂

大好きな空豆に春の豆類堪能したくて作ってみたいよ〜〜😋

忙しい中見に来てくれていつも嬉しいコメまで有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から あい
あいちゃ〜〜ん

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

そんなそんな謝らんでよー😅😙😙

もう〜既に汗ダクの夏日続きになっちまって〜〜😂😂😂
こちらは朝夕まだ涼しかった頃に春満載味わいたくて作ってみたよ〜😜😁(笑)
空豆大好きだからさー😋
ガーリックオイルやから白ワイン🍾とバケットに合って大満足やったわー😋😋✌🏼️

忙しい中いつも見に来てくれて有難うね〜〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💞
チョッパー&ホヌ から みきお
みきおちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ😅💦

いやいや〜〜😅😂
昨日も気温低いとか予報では言ってたけど😨
湿度がかなり高かったのでは😱😱💦
もう〜この時期20℃でも暑さで私は駄目なんだー😂😂😂
今日は☔️だけどまたバタバタ職場で動いたら汗ダクやわー😂😂😂

春満載のサラダにプリプリの海老プラスしたサラダだよ〜〜ん😋😋✌🏼️

ガーリックオイルやから勿論‼︎
白ワイン🍾にバケット合わせが🙆🏻👍🏼👍🏼

見に来てくれていつも優しい気遣いまで有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこ👸🏻〜〜

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o😅💦
あーんどオヒサシブリブリッ♪(/ω\*)😙😙😁

まだもう〜少しさや豆類出回ってるかな〜〜😋暑くなって来てるけどね😂

ガーリックオイルやからつまみに旨旨やったどー😋😋😁✌🏼️(笑)

かなり忙しくしてるようやけど😨😨
体調崩してないか〜〜い⁈😥

ランチ一緒に出来たら良いね〜😅👍🏼

忙しい中見に来てくれていつも嬉しいコメまで有難うね〜〜٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪💞
チョッパー&ホヌ から nononko
nononkoちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ😅💦

春満載を味わいたくて作ってみたよ〜〜😜😁✌🏼️(笑)

インスタでも中々コメまで打てずで🙏🏼🙏🏼💦
毎日覗いてはいるんやけどねー😅💦
自分のも中々アップ出来んままやわ〜〜🙇🏻🙇🏻💦

見に来てくれて忙しい中嬉しいコメまで有難うね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
いんげんの半身がまた素敵♪
チョッパー&ホヌ から むにえる
koichiさーん

返信かなり遅くなり🙇🏻🙏🏼🙏🏼💦

半身とはスナップえんどうかな😅😁

ガーリックオイルだからパクパクイケちゃいますよ〜〜😋😋👍🏼

見に来てくれて有難うございまーす٩(ˊᗜˋ*)و
これ、見逃してた~(*´∇`*)
めっちゃ緑が美しい豆三昧なスナップが食欲そそる!

盛り付けもチョッパーちゃんらしくてお洒落だね。
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ😅💦

一週間朝一からの仕事と暑さで昨夕帰宅して先にアップさせてもらってら疲れて💤💤💤😨💦

忙しくしてるのにこちらのんまで覗きに来てくれて😂💕
嬉しいよ〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و💕

もう〜グリンピースが中々無いからねー😅😁(笑)
春短し😂😂真夏に向かっての季節になって来てるーー😣😣

大好きなお豆さんにぷりぷりの海老プラスしてガーリックオイルやから
🍾に白ワインと合わせ😁✌🏼️(笑)
美味かったよ〜〜ん😋✌🏼️✌🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難う〜〜٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪💕
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