• お気に入り
  • 54もぐもぐ!
  • 5リスナップ
手料理
  • 2022/05/11
  • 139

カツ丼

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豚ロース肉(とんかつ用)
2枚
衣用小麦粉溶き卵パン粉
適量
めんつゆ(3倍)
30㎖
90㎖
揚げ油
三つ葉
適量
塩こしょう
適量
4個
ご飯
丼2杯分
作り方
1
豚ロースに塩こしょうし、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。
2
170℃の油でカツをきつね色に揚げ、油をきる。
3
鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせ、食べやすくカットしたカツを並べる。
4
溶き卵4個分をまわし入れて、半熟になるまで火を通す。
5
丼にご飯を盛り、その上に④をのせて三つ葉をちらしたら完成。
みんなの投稿 (1)
お惣菜のカツを使ってもOK👌 つゆはめんつゆを使ったので簡単なレシピになってます👀
ガッツリを早く食べたい!という時に☺️
#おうちごはん#カツ丼#揚げ物#豚肉料理#手作り#レシピ
もぐもぐ! (54)
リスナップ (5)