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手料理
  • 2017/06/08
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茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて

レシピ
作り方
1
鶏胸肉は、塩麹をまぶしてビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩おき、茹でて粗熱が取れたら細かくさいておく
2
ヤングコーンは茹でて、小口切りにする
3
パプリカのオリーブオイル漬けに、好みの酢を少量加え、フードプロセッサーでなめらかなペースト状にする
4
鶏胸肉の周りにパプリカペーストを広げ、ヤングコーンを散らす
5
豆苗・パセリなどをトッピング
ポイント

酢は入れなくても構いませんが、少し入れるとさっぱりと軽い味になります❗️

みんなの投稿 (21)
パプリカのオリーブオイル漬けをリメイク、プレートいっぱいに広げて、パプリカソースにしました😉

とても華やかになるので、おもてなしにもオススメです🤗

以前作った→「 #アスパラガスにパプリカソースを添えて 」 も同じような作り方です

#パプリカのオリーブオイル漬け
#リメイク #ヤングコーン
#カラフル
わぁ〜😍✨
可愛い💕💕💕

izoomさんのお花畑だ〜😊✨✨✨

キレイなソースですね〜
美味しそう😋
わぁ、綺麗✨
油絵みたいだわ~🎨
パプリカソースにがカラフルでポイントになってるね👌
ヤングコーンもお花みたいで可愛らしいわ🌼
izoom から Miki (^_−)−☆
Mikiさん、パプリカ2色を別々にピュレにして、お皿の上で混ぜました🤗

これだけでとっても華やかになります😉

見に来てくれてありがとう😊
izoom から 山本真希
真希ちゃん、お絵かき気分で楽しかったよ🤗

ヤングコーンは切っただけで🌼になるよね😉

嬉しいコメントありがとう😍
chiaki3 から izoom
惚れ惚れ〜〜

眺めてうっとり
お味は申し分ない感じ✨✨✨

やはり 素晴らしい感性✨✨✨

今日も 素敵な投稿見られて幸せ〜〜💓
izoom から chiaki3
chiakiさん、こんばんは〜🤗
いつも褒め上手で、舞い上がっちゃいます🌪😆

何も難しいことはしていないんですよ😉 焼いて皮を剥いたパプリカを漬け込んでおくのを多目に作っておいて、野菜や茹でたお肉の周りにソースとして使うんです😋

これがカンタンな割に、華やかに見えるので気に入っています😊

今日も嬉しいコメントいただいて、こちらの方こそ幸せです❗️ いつもありがとう😍
ヤングコーンのそんな使い方思いつきませんでした❗️
とってもキレイだし美味しそうです😄
わ〜〜夏らしい✨✨✨見てるだけで元気出るわ😃💕

華やかで美味しそう💕💕
izoom から はる
はるさん、初めまして
ヤングコーンは縦長に使うイメージが強いですが、こういう風に切ると、断面が🌼に見えますね😉

見に来てくれて、嬉しいコメントもありがとう❗️
izoom から とも
ともちゃん、夏色が目一杯広がってるよね❗️

簡単な割に華やかに見えて気に入ってるの😊

こちらも見に来てくれてありがとう❗️
桜央里 から izoom
izoomちゃん(୨୧ ❛ᴗ❛)✧おはよー

この前のパプリカのオリーヴオイル漬けが、こんなに素敵なソースになったの(≧∇≦)?

ほんと、華やか💛💝💚💙
フレンチレストランのひと皿みたいだね😍🍽

ヤングコーンの小花が散りばめられてて、可愛いー(๑>ᴗ<๑)

ビタミンカラーで今日も元気になったよ\(^^)/
izoom から 桜央里
桜央里ちゃん、こんにちは❗️
最初からこのソースを作りたくて、パプリカを6個も焼いてオイル漬け作ったの🤗

とっても華やかになるからオススメです😉 ヤングコーンも、ちょっとで🌼効果😊

元気になってくれて嬉しいわ〜、いつもありがとう❗️
綺麗〜〜♡
ヤングコーン、こうやって切るとお花みたい🌼🌼🌼
izoom から nononko
nononkoちゃん、たくさんあるように見えるけど、3本でこんなに❗️

カービングしなくても、簡単に🌼になるよ😉 楽しくて、ついたくさん撒いちゃったわ😆

見に来てくれてありがとう😊
こんにちは👋😃

ヤングコーンは まんま食べてたけど
こーゆー風に切ると可愛いね!😍

私も今度やってみよ。😄

あのパプリカからソース 鮮やかだね!
✨✨✨✨(●^o^●)👍
izoomちゃーん💖

ヤングコーンもかわいらしいし、パプリカソースがまた綺麗だね💕💕💕
こんなに綺麗な色がでるんだね‼️
izoom から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、ヤングコーン、薄く切ったら、飾りにいっぱい使える😆し、可愛いよ🌼🌼🌼😉

良かったら今度やってみてね〜🤗

見に来てくれてありがとう❗️
izoom から Tomoko Ito
Tomokoちゃん、ちょっと酢を入れてのばすと、綺麗な色になるよ〜🤗

あんまり入れすぎると、シャバシャバのドレッシングになっちゃうから、ちょっとだけね😉

ヤングコーン、なかなか可愛く使えるよ🌼🌼🌼🤗

見に来てくれてありがとう❗️
izoomちゃん😊おはよう💕
ヤングコーンのお花🌼🌼🌼🌼が、夏っぼいね!
かわいい💕💕
izoom から yucca@
yuccaちゃん、おはよう🌞
ヤングコーン 地味な添え野菜かと思ってたら実はラブリーなヤツだった😍

見に来てくれてありがとう😊
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