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手料理
  • 2014/07/30
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息子のおやつ♡鍋一つで大学芋

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Liz
息子が通っていた幼稚園の先生から教えて頂いた大学芋です^_^

鍋かフライパンにひたひたにサラダ油を引いて、キビ砂糖(白砂糖でもOK)をドサっと投入。カットしたサツマイモ投入。火をつけてカラッと揚げるだけ〜^ ^♪

幼稚園のお芋掘り遠足や屋上菜園で収穫したサツマイモは、毎年この方法で大学芋にして子供たちに食べさせてました。 #お子様 #第2弾!【夏休み特別企画!週間ベストお料理キャンペーン】おつまみお料理ネタ #おかし・デザート