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手料理
  • 2016/03/19
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そばめし♡目玉焼き乗せ♪

レシピ
作り方
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麺一袋に対してご飯一杯

麺は袋の上から包丁を入れてサイコロ状に切っておく

野菜はすべてみじん切り(今日はキャベツ、玉ねぎ、エリンギ、パプリカ)

フライパンにごま油と玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。麺を入れて少量の水を入れてほぐしながら炒める。残りの野菜を入れてしんなりする位炒めたら温かいご飯投入。お酒を振りかけてご飯をほぐしながら馴染ませる。

付属の焼きそばの粉を振りかけて全体に混ぜ合わせたらケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ(少々)を加えて水分を飛ばしたら完成

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時間がないときや今日はちょっと作りたくないなーって時に良く登場するそばめしです♪

今日は目玉焼きONですが薄焼き卵でオムそばにしたり♪簡単なのにお腹いっぱいになるのでお昼とかに重宝してます 👌💕

今日は旦那夜勤で息子も習い事の為、そばめしでちゃちゃっと済ませました (๑>؂•̀๑)✌

昨日は沢山のお祝いのコメントをありがとうございました♡
お祝いこつくフォトもしてもらって本当に嬉しいです♡少しずつつくフォト返しさせて頂きます♡
そば飯好き~。
うちは3食setになってるソース焼きそば買ったとき二人家族だから一束余るから余った一束と冷飯でソース足して作ってるよ~(*´∇`*)
もっぱらオムそば派だけど目玉焼きもまた美味しそうだね~(*´∇`*)
ゆっこ から みったん
みったん♡

みったんはオムそば派なのね!

家は両方なんだけど息子も私も半熟卵が大好きでねー♡目玉焼きをパカッとしてトローリーととろけた黄身と混ぜて食べるのが大好きなのだ 👌💕
ゆっこちゃ〜ん🐕💕

結婚記念日の
お肉が懐かしい😭←このそばめし
に謝れ 😂笑

婆もみったん🌸と一緒で
焼きそばが中途半端に余った時に
作るじょ〜💪😁💕

目玉焼きオンもトロリンチョで
めちゃんこ旨そうじゃ( ^ω^ )💕

婆は出来てないので…
つくフォト返しは辞退で
これから2000だろうが
3000だろうが 😂
本当に本当にお願いじゃぞ🙏😭
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃん♡

当たり前じゃー!あんな肉は家計からは出せん 💨

そばめしなめたらあかんぞーー!
めっちゃ美味いぞー! 給料日前の救世主じゃ 😂😂😂

ウフフ。辞退されると燃えるタイプ♪ 😚 😚 ウソウソ(笑)

ボチボチなーー (๑>؂•̀๑)✌
新たな一歩にソバ飯。
素晴らしい〜❗️
平日の夜にマネさせて頂きます😋
ゆっこ から 風流料理人
風流さん♪

基本は普段の家庭料理なんでねー (๑>؂•̀๑)✌

そばめしは我が家のお助けメニューで旦那のお弁当もそばめしとかにしちゃうよ 👍✨
そばめし美味しそう⤴︎うちで作ったことなかったよ⤴︎✨✨
今晩、ゆっこちゃんのお料理作ったよ⤴︎明日アップするから楽しみに待っててね💕
ゆっこ から 咲きちゃん
咲ちゃん♡

そばめし簡単なのにお腹いっぱいになるし野菜も一緒に取れちゃうから我が家では結構なペースで登場するんだよー 👍✨主に休日のランチが多いけど昨日は夕飯に 💕

わぁー♪忙しいのに作ってくれたのー??ありがとう 💕楽しみにしてるね♡
そば飯、作ったことないのよ!
食べてみたいぞ💕
ゆっこ から りまこ
本当~?これね中濃ソースをオタフクソースでもイケるよ 👌💕
そば飯、作ったことないどころか食べたことない😢
食べてみたいなー😋
ゆっこ から まるま
まるまちゃん♡

本当ーー??結構多いね!意外と美味しいのよー♡一人ランチの時に簡単に出来るからよく作るよー♪
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