トマトとレーズンの乾パンタルト

消費期限ギリギリの乾パンを台にして、トマトとレーズンのタルトを作ってみました。普通のタルト型では乾パンを消費出来ず、スポンジ型に目一杯貼り付けたらなんとかなりましたよ〜（笑）

｡・:＋°
こんばんわ(✿´꒳`)ﾉ°+.*
乾パンのタルトも、トマトとレーズンの中の生地もめっちゃ気になる！トマトはドライを使ったの？？

こんばんは♪

乾パンはミキサーで粉々にして、蜂蜜とバターを混ぜて生地にして、スポンジ型にシートを貼ってからくっつけました。

中の生地は薄力粉、卵、砂糖、バター、ラム酒、ベーキングパウダーで、ドライフルーツのトマトとレーズンを刻んで、お湯でレンチンしてから粉をまぶして生地に入れてあります。

後は型に流して、上にアーモンドパウダーと砂糖を混ぜてクランブルにしたものを乗せて焼きました。

ドライフルーツは常備してないので購入しましたが、後はウチにあるもので出来るのでとても簡単です（笑）

もし危なげな乾パンがありましたら、作ってみて下さい♪

丁寧にありがとー！乾パンの賞味期限をチェックしよーっと(*´艸`)

いえいえ、何かのお役に立てたら何よりです♪

この前の地震がきっかけで、防災セットの点検をしたんですが、食べ物はアカンものだらけでした…救済出来たのが乾パンだけとは…普段から少し気にしていないといけませんねぇ…