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手料理
  • 2013/10/29
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しめじと人参の甘辛煮

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
にんじん
1/2本
しめじ
1/2房
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
大さじ1
みりん
大さじ1
ほんだし顆粒
小さじ1
胡麻油
大さじ1
ごま
適量
作り方
1
胡麻油でにんじん・しめじを炒めて、★を加える。
2
水気が半分くらいになるまで煮詰める。
3
皿に盛って、ごまをかけて完成。
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