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  • 2019/06/09
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【2019年6月オープン】Nii の 生姜醤油ラーメン(800円)+鶏の甘辛温玉丼(ゆめぴりか、100円)@大塚19110

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本日6/9、最高気温19℃予想の梅雨寒の日曜日。
開店時10時50分、2名の並び。後客続々で8割の入りに。

雪が谷大塚の人気店「たけもと」がセカンドブランドの
無化調店をオープン。ミシュラン鳴龍の近く。
イケメン店主は、イタリアン出身、和利道などで修行。
だからなのか、店もスタッフも、かなりお洒落。

おろし生姜を無化調スープに溶かすと、美味!
新潟の長岡生姜醤油の清湯スープとは、ちょいと違う!
鶏の甘辛温玉丼は、自分には甘かったかな。(写真なし)

のどぐろと宇和島産真鯛ラーメンの提供は、まだのよう。
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