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手料理
  • 2019/10/24
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当選したブリーチーズで♪簡単旨い♥️豚バラととろ~りブリーのチーズトンペイ♥️

レシピ
材料・調味料
東京デーリー【チャームドフランスブリー】
1/2パック分
豚バラ
100㌘
2~3こ
胡椒お好み焼きソース
適量
粗びき胡椒小ネギ鰹節サラダ油
適量
作り方
0
フライパンにサラダ油を適量馴染ませ温めたら食べやすい大きさに切った豚バラを加え 軽く塩胡椒をふり豚バラに火が入るまで炒める
1
完全に豚バラに火が入ったら 溶き卵を周りから流し入れ 軽く混ぜ フライパン全体に卵を馴染ませ形を整え弱火で卵に火が入るまで焼く(卵の焼き加減はお好みで)

卵に火が入ったら 火を止め 小口切りした小ネギをちらし、お好み焼きソースをかけ 薄くスライスしたブリーを並べ 鰹節を適量乗せ 粗びき胡椒をふる。

2
簡単にできあがり~♥️ヽ(´▽`)/🎵

今日はランチにいただきましたが
昼間からお酒が飲みたくなりました!😜💦

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いつもお立ち寄り
ありがとうございます♪

今日は スナップディッシュさんで
モニター当選した
【チャームドフランスブリー】を使った
簡単なチーズトンペイ♥️

ブリーチーズ料理って このレシピブックにも載ってたけど

主にリンゴとか
木の実やハチミツやジャム、、、
フルーティーな物との組み合わせとか
生ハムと一緒にトーストやカナッペとかにしてるのをよく見ます

白カビタイプのチーズで
同じ白カビタイプのカマンベールより若干 後味にほろ苦さもあるかもだけど
 チーズ好きさんには この癖が
嬉しい旨さだったり♥️😆

白カビタイプのチーズの美味しい所は
中がとろ~りクリーミーで
滑らかなのも美味しい♥️

このブリーも 滑らかでクリーミーの中に 後味に若干のほろ苦さが 絶妙♥️
たまらん旨い♥️

癖も強くないので
チーズ初心者さんでも
ワンランク上の味わいを手軽に#
美味しくいただけると思いますよ
ヽ(´▽`)/✨

料理せず そのままでも
ビールやワインが進みますね~♥️

今日はモニター当選との事で
アレンジ料理をさせていただきましたが
トンペイにこのチーズを使用したのは
マヨネーズのまろやかさと違って
豚肉やソースの甘みと ブリーチーズのまろやかプラス クリーミーさと 後味の若干ほろ苦さが 美味しくマッチするかな?って思って 使ってみました!

あと おつまみのひとつで
カマンベールにおかかをまぶした物を食べた事があり カマンベールとおかかの相性も良かったので 同じ白カビタイプのブリーと おかかも合うかな?って思ってね!


それと 今日はもともと
トンペイが食べたかっただけなのと!😁😜💕

思ったとーり
豚肉や甘辛なソースとブリーチーズの相性 とても良かったです♥️😆✌️

いただいたブリーはあと1/2パック分
残ってるので またアレンジ料理をしたいと思います♪😊




【材料 2人分】
・東京デーリー 
【チャームドフランスブリー】…1/2こ
・卵…2~3こ
・豚バラスライス…100㌘
・塩、胡椒、お好み焼きソース、小ネギ、粗びき胡椒、鰹節、サラダ油


#東京デーリー#チャームドフランスブリー#トンペイ
当選おめでた😍
おいら。。。
3角座りで待ってるけど来ない🤣
ブルーチーズにハチミツ合うから試して😋
てか。。。
送ってよ🤣
あはは! 三角座り笑えたし~😂
三角座りお疲れさんっ!😁

三角座りの件は こちらの運営さんに
ご相談を… ヽ(´▽`)/ 笑

ハチミツ合うよね~♥️
生ハムと一緒にピザにして
ハチミツかけようかな🎵😁😁😁✌️
運営さん 。
素敵なプレゼントをありがとうございました♪そしてお手数おかけして申し訳ございませんでした。
こんばんは🍀とても美味しそうです😌💓
ご当選おめでとうございます🐈️
私も食べてみたいです💕

お高そうなので日本のカマンベールでもいけるかな?(まぁまぁこちらも高いですが💦)なんなら普通のチーズ(笑)
今井ななこ から のんたか
おはようございます!ご丁寧に当選の祝福をありがとうございます🎵😄

私も普通のカマンベール自体、安売りの時くらいしか手が出なかったりですので 普段手に出来ないチーズをいただけラッキーでした!😂

チーズトンペイはもちろん
普通のとろけるチーズでも 作れますよ!😄
のんたか から 今井ななこ
トンペイさん、美味しいですよねぇー☺️
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