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手料理
  • 2021/10/20
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なすそうめんと万願寺とおじゃこの炊いたん

参考にしたレシピ
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なすそうめん、ピリ辛味を確認したくて今度は農水省のレシピどおりに作成。唐辛子は香川本鷹🌶
やはりこの料理には唐辛子入れた方が合う😊

#なすそうめん #香川県の料理 #香川本鷹 #郷土料理紀行 #うちの郷土料理
かおるさん♡お疲れ様です!!

(o^o^)o ウンウン♪
ピリ辛がなすと油揚げに
パンチが出る!!!!!!
ほんま料理上手やな〜🎶
かおる から おかち
おかちさん、おつかれさんです🌝

ピリ辛、美味しかったで👍
農水省のレシピのおかげです。
みんなこんな美味しいん食べてたんやね。知らんかった!

奥の万願寺は三豊の産直で買うたやつ。袋に20本くらい入って180円という脅威の安さやった!
こんにちは!
すっごく美味しそうです😍

香川のお料理なんですね!
チャレンジしたいです🌟
かおる から まめころ
まめころさん、こんばんは🌝
美味しいよ〜♡ちょっと甘めやけど😊
試してみてな〜🙋🏻‍♀️

なるほどな〜、唐辛子加えると味が締まるな、農水省のレシピか!知らんかった、後で見に行こう!😄

あ、かおるちゃん❣️こんばんは。😃

かおるちゃん、香川なん!?😳
ってことは、サミちゃんちの近くなん?あ、サミカさんだ、サミカちゃん❣️😅💦

美味しいもんいっぱいあるやろ、ええなぁ〜😆✨💛
かおる から イチロッタ
うん。実家が香川。
サミカさんやおかちさんも多分近くかな。

魚もうまいよ〜👍
ハタは見かけんけど😅

東京のこの辺のは鮮度がハズレなんも多いから結果リスクヘッジで肉ばかりやわ…。
なすそうめん😋
懐かしい!
香川を出てから、なすそうめんが香川の料理だと知りました〜。

子供の頃に食べてたから、辛いイメージがなかったです🤔
そうか、辛くするものなのかぁ。

母に作り方を教わったけど、どうにも「母の味」にならないんですよね😅
かおるさんのは美しくて、お料理屋さんのように美しい盛り付けですねぇ✨ホレボレ✨
かおる から もっさん
もっさん、こんばんは🌝

ありがとうございます。

ええなぁ。子供の頃から食べてたんや😍
お母さん、子供のもっさんに合わせて唐辛子抜いてたんやね。

ピリ辛にしたら大人味で美味しかったです。

うちは郷土料理を知らんから勉強したいわ。
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