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手料理
  • 2015/11/12
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かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め^_^辛口新米新酒の上善如水 純米吟醸しぼりたてといただきました^_^💓GOOD🎶^_^💓

レシピ
材料・調味料
作り方
1
かぼちゃ皮付きをジップロックに入れ五分チン、新ジャガ皮むきをジップロックに入れ八分チンして、それぞれジップロックに入れたまま潰しマッシュにします。
どちらかのジップロックに合わせ、小麦粉と片栗粉を入れてよく混ぜます。
一口サイズのボールを作りオリーブオイルで焼き揚げます。
フライパンに砂糖、鮮度の一滴[しょう油]、自家製三升漬け[鷹の爪でも良し]を煮つめ焼き揚げたお団子をからめて出来上がり^_^💓
みんなの投稿 (1)
辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸
新潟新米100%のしぼりたてありがとうございます^_^早速五臓六腑に染み渡りました^_^💓身体が喜んでいます^_−☆
旬のかぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒めにお酒が進みました^_^👍
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