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手料理
  • 2013/03/01
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アボトマとアンチョビのポテトサラダ*鰤の照り焼き*山芋のおかかがけ*ほうれん草と手毬ふのお味噌汁*蛸飯

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
4こ
トマト
半分〜1こ
アボカド
半分〜1こ
玉ねぎ
半分
マヨネーズ
適量
アンチョビペースト
少々
塩コショウ
少々
作り方
1
じゃがいもは一口大に切って水から茹でて粉ふき芋にする。
熱いうちに塩コショウをする。
アンチョビペーストを入れて混ぜる。
混ぜながら少しだけ軽く潰す。
粗熱を取る。
玉ねぎは薄くスライスしてレンジで1〜2分加熱しておく。
2
①に賽の目に切ったアボカドとトマトと玉ねぎを合わせて軽く混ぜる。
そこにマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
ポイント

じゃがいもは潰さないで形を残してください。

みんなの投稿 (8)
じゃがいもにアボカド、トマト、玉ねぎを入れてアンチョビペースト混ぜたポテサラを作りました😊

間違いない組み合わせでめちゃうまです✨

あとはいつもの鰤照りと山芋とか😆

やっと金曜日!
明日はまた寒いみたいね…😱
アンチョビとアボカド(⌒▽⌒)美味しいそう😍😍🌟つけさせてもらいました❤❤❤
のんちゃん、みんな好きー!!
おかずたくさんでいいわー!!
ღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*・゚
To: nikonikokaaka
としえちゃん🌸
アンチョビはフィレのみじん切り使ってもいいと思うよ👍✨
トマトの水分でパン屋さんのポテサラみたいだよ(◍›◡ु‹◍)☆
リスナ**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
To: Ory
おりぃちゃん🌸
ありがとう(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
ブリ照り美味しいよね❤
アボカドとトマトって一緒には食べたことないんだけど、相性本当に良さそう😍💗!! これは、チェック😆😆😆
しかし、ポテトサラダにしちゃうところがさすがだよん💕
To: mayalabeille18
まあやちゃん🌸
ちょっと水分多くなるからクリーミーな感じだよ😁
アボトマの組み合わせ大好きだよ❤
リスナ**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
美味しそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)なアボトマのサラダ!
アボカドあるのよね~❤
トマトちゃんもころがってる😊
明日、作っちゃおかな~
おーっ!アンチョビ仕入れに行かなくっちゃ!!😊💦
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