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手料理
  • 2016/06/25
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ラマダン明けかっ⁉︎(^◇^;) 即席塩豆腐が意外とイケる😋週末の家族勢揃いの食事

レシピ
材料・調味料
作り方
1
充填豆腐よりも しっかりした作りの豆腐の方が処理がしやすいです。

豆腐をパックから出して手のひらの上で水切りして6面に粗塩をなすりつけザルの上に置いて30分放置

塩を洗い流し出来上がり


お好きな薬味のみで食べてね(^o^)/
ポイント

豆腐の水切りのつもりでしたが
意外とイケますよ😉夏向き

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母親がショートステイから戻ったので
ちょいとウェルカムムードかも😌

本鮪の刺身
しめ鯖
豆腐のサラダ
とうもろこしの天ぷら
フライドチキン
マッシュルームフライ
などなど

豆腐の水切りのつもりに強塩をなすり
放置した豆腐が妙に旨く人気でした。
ラマダンお疲れさまでした(笑)
パーティですね!👍

塩豆腐 好きなんです!見かけたら買ってたけど、作れるならたくさん食べられるなあ😁
「ちょっといい豆腐」がコツかもですね😊
佐野未起 から もっさん
もっさんへ

ありがとうございます🤗
私は日々ラマダンで1日1食
朝昼は、美容食にしています。
週末や人と一緒の時は同じものを食べます。

豆腐の値段って他県は どうなんだろうね?
こちらの激安充填スーパーブランド豆腐は35円(税別
gも250〜400gまでマチマチ
何をもってして「豆腐一丁」なのか?
以前 豆腐一丁でパンを作るのに
豆腐の品揃えが多く困惑した事があります。
充填は、水っぽく豆感が薄いよね(^◇^;)もろいし
1パック100円以上の品じゃないと
豆感がないとも思います。

本日は、半額になったので160円の豆腐を使いました🤗80円なら枠内
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