• お気に入り
  • 82もぐもぐ!
  • 1リスナップ
  • 2014/11/07
  • 9,304

はまぐりのガーリックパン粉焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
はまぐり(大粒)
10個
パン粉
大さじ3
にんにく(チューブ)
1cm
バター
大さじ1
A
ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド
大さじ2
大さじ1
作り方
1
はまぐりは砂出しをして、こすり合わせてよく洗う。フライパンに並べてAをまわしかけ、蓋をして中火で1~2分蒸す。
2
はまぐりの口が開いたら取り出し、空いたフライパンに出汁はそのままでバターとにんにくを加えて溶かし、パン粉を加えて混ぜる。
3
はまぐりにSTEP2を乗せてトースターで焼き色がつくまで焼く。
みんなの投稿 (2)
さっぱりしたはまぐりのぽん酢蒸しにガーリックバター風味のパン粉を乗せて焼いた、香ばしくておつまみにぴったりな1品です。
まあちゃんさんへ
ありがとうございます!
今度とも宜しくお願い致します♪
もぐもぐ! (82)
リスナップ (1)