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手料理
  • 2020/02/16
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❤️ramraisin chocolat❤️

参考にしたレシピ
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🥣最後に作ったバレンタインスイーツ💝


σ(^◇^;)こちらはチョット訳あり💦

 焼成後のハプニング(私のミス)で
一部、無惨な姿になっちゃいました😫

選択した型と
  取り出すタイミングが悪かった(笑)

  🤦‍♀️娘ちゃんに謝りました🤣

♬味はバッチリなのにチョット残念‥。

バター 、クーベルチュール、メレンゲ、
ラムレーズンなどを混ぜ合わせた
🇫🇷フランス仕様のドゥミセックケーキ🇫🇷

ちなみに「ドゥミセック(demi sec)」とは
しっとりした焼き菓子の意味で
マドレーヌやフィンナンシェも同じ部類!

(^^)口溶け抜群〜半生タイプのお菓子💕

 濃厚なクーベルチュールに
ラムレーズンの組み合わせめちゃウマ😋

 《レシピなどブログに記載です》

今年は 娘のバレンタインに燃え尽きて

自分のは間に合わんかった😜
   
これから レシピ考えて作りまーす(笑)
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