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手料理
  • 2013/06/02
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フライパンだけで超簡単☆焼豚!

レシピ
材料・調味料
豚バラブロック
500g
白ネギの緑の部分
1~2本
にんにく
5片
しょうが
2片
砂糖
1カップ
1カップ
みりん
1カップ
しょうゆ
1カップ
作り方
1
にんにくとしょうがを薄切りにする。
2
フライパンに薄く油をひき、豚肉の皮の部分から全面に焼き色を付ける。
全体に焼き色が付いたら肉を取り出し、余分な油をふく。
3
フライパンに豚肉と★の調味料、ネギを入れ中火にかけ、アルミホイルで落としぶたをする。
4
15~20分煮て竹串などで火の通りを確かめ、透明な油が溢れ出ればOK!
ポイント

●そのままタレをかけて食べてもOKですが、フライパンの中に一晩寝かせれば味がしみ込んでお弁当のおかずにもGOODです♪

●煮卵を作る場合は、殻をむいた半熟のゆで卵を火を止めた直後のフライパンの中に入れて放置するだけ♪

みんなの投稿 (13)
焼豚のレシピにリクエストがあったのでUPします♪
フライパンだけで出来る簡単☆焼豚です!
圧力鍋を使用してもOKです♪その場合は、フライパンで焼き色を付けてから圧力鍋に移し変えて下さい★
トヨノリさん、こんにちわ!
小鮎天ぷらにリスナップ、有難うございました✨✨✨
ふむふむ(-.-)メモメモっと(^-^)/
トヨノリ から 太田 Tommy
こちらこそ、いつもありがとうございます( •ॢ◡-ॢ)-♡
トヨノリ から キヨシュン
簡単すぎでしょ(笑)
こちらこそ、コメントありがとうございます♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
自家製焼き豚、美味しそうです✨✨
卵がまたいい色〜😊🎶

洋梨のタルトにリスナをありがとうです😊🎶
トヨノリ から メイスイ
こちらこそ、コメントありがとうございます( •ॢ◡-ॢ)-♡
レシピ拝見しました。
と〜っても、簡単ですね☝
しかも、美味しそう😍
私も作ってみよっと💪
リスナップありがとうございました💕
トヨノリ から akiko
こちらこそ、コメントありがとうございます( •ॢ◡-ॢ)-♡焼豚、簡単すぎでしょ~(笑)
akiko から トヨノリ
簡単‼
それ、1番魅力的ですよね☝
ウマソーです\(^o^)/♡
トヨノリ から ぷわこ
ありがとうございます♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡超~簡単レシピです(笑)
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