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手料理
  • 2013/11/28
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揚げないよ〜⭐︎揚げ出し豆腐(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং

レシピ
材料・調味料
豆腐
好きなだけ
水気を切った大根おろし
好きなだけ
摩り下ろし生姜
好きなだけ
出し汁
1カップ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
水溶き片栗粉
適量
ネギ
好きなだけ
片栗粉
適量
菜種油
適量
作り方
1
よく水切りしたお豆腐に片栗粉を付けて、フライパンで揚げ焼きする。
2
お鍋に☆の材料を煮立たせたら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら◯を加えフツフツしたら火を止める。
3
器に①を盛り付け、上から③をかけて、ネギを散らしたら完成〜\(^o^)/
ポイント

出汁は濃いめにして下さい♡
大根おろしの汁を水の代わりに加えても✨

みんなの投稿 (4)
揚げ出し豆腐が大好きだけど、揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*🎵🎵

大根おろしに生姜をたっぷり効かせて(⁼̴̀ૢ꒳​⁼̴́ૢ๑) 💕💕

出汁がしみたみぞれ餡をた〜〜っぷりかけて頂きましたぁ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💓💓
ひろりん から ゆか♡
あたしも揚げ出し豆腐好き〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡
揚げるのは大変だもんね💦
揚げ焼きいいね♡ 美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
おりぃ から ゆか♡
揚げ焼きなのねー!!!
うんうん、焦げ目が香ばしいかもー!!
揚げ出し好きだわー!!
@chieko_tanabe_ から ゆか♡
さっぱり美味しそう〜♪♪
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