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手料理
  • 2015/04/30
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筍とベーコンのスクランブルエッグ 和洋どちらのおかずにもGOOD!

レシピ
材料・調味料
作り方
1
水煮した筍は、食べやすい大きさに切る
2
フライパンに、バターとサラダ油を少々入れて、食べやすい大きさに切ったベーコンを炒め、筍も入れて炒める。
3
卵を割りいれ、塩胡椒で味を調える。仕上げに乾燥パセリをふる。
ポイント

パセリがなければ、青のりでもOK!

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朝・昼・晩ご飯、いつでも合います♪
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