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手料理
  • 2021/09/11
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MAKUBIさんの料理 コロカリ大学芋

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (10)
2021年9月11日(土)

お盆のお供え物の
さつまいもが忘れ去られていました。
見つけた母が
『コロコロのやつ食べたい🍠』との事

今季初のコロカリ大学芋

今日は太白胡麻油でカリカリに炒めましたが
バターで炒めるのも堪らんですよ♡

気長にカリカリになるまで炒めてから
極弱火にして
しっかり混ぜておいた調味料
蜂蜜2:醤油1+黒胡麻
を一気に絡めて下さい。
蜂蜜をメープルに変更するのもオススメ🍁

さつまいも1本 250g〜300g
蜂蜜大さじ2= 約42g
醤油大さじ1= 約18g
黒胡麻小匙2= 約5g

ポイントは
黒胡麻を蜂蜜醤油にしっかり混ぜてから
さつまいもと絡めること。
後からパラパラするより全体に絡んで香ばしい。
MAKUBIさーん♡

これ!これ!
秋が来たら 何故か無性に
パンに使いたくなるやつ⤴⤴

もう~想像するだけで
お口の中が唾液まみれになります!
。゚(゚^∀^゚)゚。笑
MAKUBIさんのコロコロはもうウチの大定番❣️
何回作ってるか数え切れないです😆
数え切れないほどつくフォトするのも嫌がらせのようになりそうなので、それは遠慮させて頂いてますが🤣🤣🤣

一昨日も作ったとこv(。・ω・。)ィェィ♪
相変わらず上手い!止まらない!たまらない(⑉• •⑉)❤︎ です😊💖
いつもいつも美味しく頂いてま〜す😚🙏✨
MAKUBI から マリン
。・:+°
|ωΦ*)コソーリ・・・
お返事🐢でスミマセン💦

つくフォト拝見しました!
感動です♡
まさかマリンさんのパンに使って頂くなんて思ってもいませんでした!

光栄すぎて。+.゚.(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)゚+.゚。
只今大興奮中です😭
MAKUBI から choco_obaa
。・:+°
chocoさーん♥️
今年もありがとうございます✨

なーんてことないレシピですけど
甘じょっぱなお芋さんに伸びる
爪楊枝が止まりませんよね(*´艸`)

うちも
母のリクエストが頻繁に来るので
今年もコロコロ頑張ります😂
MAKUBIさん🥰おはよう☔️
こちらのお料理、インスタのSDで紹介されてたよ㊗️
お祝いコメント入れたかったけど、MAKUBIさんがコメントしてなかったのでこっちに来ました😅
おめでとうございます🎉

私も大学芋は小さく切って、揚げずに作るこのタイプ😅幼稚園芋と名付けてます🤣爪楊枝持つ手が止まらなくなるよね😁
MAKUBI から サミカ
。・:+°
サミカさん
お久しぶりです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

残念!アタシ…
インスタやってないんですよ💦
友達や妹が来た時に
たま〜に見せてもらってます。

でもめっちゃ嬉しいなぁ♡
これからお芋🍠や🌰が食べたくなる季節ですもんね。

て言うか幼稚園芋って
めっちゃ可愛いですね♡
6歳と5歳の姪っ子甥っ子に作ってあげる時は『幼稚園芋だよ〜』って出してあげよっと(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

そうそう!
私も、うまかばい欲しいなぁと思ってるんですけど、出会えないのです。どんな味なんだろう( ˙꒳​˙ )

ヤマサさんのおまかせ酢も気になる
そして先日
クックパーも初めて購入しました!
ホントにSDって凄いですね👏

嬉しいお知らせありがとうこざいました。
\( *Ü*)/\(*Ü*)/\(*Ü* )ノ
サミカ から MAKUBI
うまかばいはみたらし団子のタレみたいな味、九州らしい甘だれです☺️
私は煮物には表示よりかなり薄めて使いました。照り焼きとか焼き鳥とかに手軽に使えそうですね。原材料は醤油より糖類の方が多く、魚介や鰹節も使われてる調味料です。

MAKUBIさん東京でしたっけ?
カルディにあるとの噂ですが、東京ならクイーンズ伊勢丹や三浦屋、ワイズマート、北野エース、小田急OX、三越恵比寿店にもあるみたい。お近くで見つかるといいですね♪
MAKUBI から サミカ
。・:+°
ありがとうございまっす❣️
さいたま市なんですよ〜𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
KALDIに足を運んでみます🚲

今日は一日☔️模様
買い物行けないし
何作ろうかしら( ̄-  ̄ ) ンー

では、またでーす👋
サミカ から MAKUBI
さいたま市なんですね☺️
じゃ、イオンモール与野店とか近いかしら?わくわく広場に置いてるみたいです。ステラタウン大宮とかでも。

こちらは晴れてきてます。風強いけど。
☔️猫ちゃんたちとおうち時間満喫してね♪
またね〜🤗
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