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手料理
  • 2020/10/20
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有限に食べられる!山形の芋煮!

レシピ
材料・調味料
適量
ネギ
1本
牛肉
200g〜お好み
にんじん
1本
しめじ
1株
醤油
適量
砂糖
大さじ2〜3
適量
里芋(冷凍のもの)
一袋
作り方
1
しめじと牛肉とにんじんを炒める
2
水を入れて砂糖を入れて酒を入れて、肝心の里芋を入れて煮立てる
3
醤油を入れて味を見る
4
味見をして美味しくなったらネギを入れて一煮立ちさせ出来上がり
ポイント

山形県民の内陸地方のやつだぞ!
すぐ無くなるので食べる回数は有限。

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#地元料理 #山形
簡単だから作ってみてね!
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