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手料理
  • 2021/01/22
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パウンドケーキ

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何に使おうかな~と思ってた#柚子
使いそびれてた#黒豆 と合わせて
#柚子と黒豆のパウンドケーキ
焼きました♪

【18cm型2台分】
ホットケーキMIX🥞300g
蜂蜜🍯60g
バター🧈60g
卵🥚2個
柚子2個分の皮と絞り汁

粉っぽさがなくなるように混ぜて
混ざったら黒豆を入れて
型に入れて180℃に余熱したオーブンで
40分焼いて完成⏰

仕上げに柚子の皮のすり下ろしと
粉糖を溶いたものを
たっぷり染み込ませています

口に含むと生地の甘さの間から
柚子がふんわり香って
何とも美味しく出来ました♪

#食べ過ぎ注意 ⚠️

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#簡単料理 #snapdish #
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