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手料理
  • 2019/04/05
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🍶塩麹コチュジャン鶏から揚げのどっさり青ねぎナムル掛け🍶

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉 (皮なし使用)
400g
コチュジャン
大さじ2
塩麹
大さじ1
にんにく生姜 (チューブ使用)
各1cm
醤油砂糖
各小さじ1
片栗粉 (コーンスターチ使用)
適量
揚げ油
適量
青ねぎ
たっぷり
ごま油
適量
レモン汁
適量
いりごま
適量
糸唐辛子 (トッピング用)
適量
作り方
0
★を半日以上漬け込む。
(ワタシの場合は1日漬けました。)
を、片栗粉をまぶし高温の油でカラッと揚げる。
1
☆青ねぎナムルをたっぷりとトッピングして出来上がり♪♪
みんなの投稿 (3)
いつものから揚げに塩麹とコチュジャンをプラス!!!青ねぎのナムルと絡んで
ヽ(゚∀゚)ノウマー💕
酒は勿論ごはんもすすむぅ〜♪♪
MOMO-chan☻ から めるぼ
めるぼちゃん~おはよう🌞😊🌞

おっ!!これソレ(*σ´ェ`)σイイネ
塩麹なコチュジャン😍😍😍
間違いない美味しさ😍

ビールが😱アッ!ヤベ(° ∇ °;)
めるぼ から MOMO-chan☻
ももちゃん♡♡
おはよう☀〜♪♪

塩麹でしっかり漬けたから
お肉も柔らかくコチュジャンで
ちょいピリでめちゃ美味しかった😋〜♡♡
これはやっぱ呑みかなー(笑)
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