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手料理
  • 2014/04/01
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安納芋と豆乳の桜茶ポタージュ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
安納芋を蒸かし、冷まして皮をむく。
2
鍋に1と水、砕いた固形スープを入れて固形スープが溶けたら火を止める。
3
2をフードプロセッサーにかけて滑らかにする。(マッシャーで潰してもイイです(*^^*)
4
3に豆乳、桜茶を入れて、弱火にかける。
塩で味を整えて出来上がり!
ポイント

桜茶の塩気が効いているので、塩はほんの少しでイイです(*^^*)

みんなの投稿 (1)
安納芋の甘味と桜茶の塩気!ほんのり香る春の香りがホッとします(*^^*)
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