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手料理
  • 2020/05/20
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糀甘酒酵母のミルクハース

レシピ
材料・調味料
強力粉
180g
薄力粉
20g
糀甘酒酵母元種(粉:液が1:1)
100g
練乳
20g
砂糖
15g
3g
牛乳
130g
バター
20g
作り方
0
200度予熱、190度20分焼成。
ポイント

覚書です。

みんなの投稿 (13)
昨日焼いた糀甘酒酵母の元種を使ったミルクハースです。
甘酒酵母を使ったミルクハースは、優しい甘さと食感の中に、ほのかに香ばしさも感じられて美味しいです。
そのまま食べても、サンドにしても、トーストしても良し。

#自家製酵母パン#ミルクハース#糀甘酒#テーブルブレッド#朝ごパン#食事パン
真希さーん💕

こんにちは❣️

糀甘酒酵母のミルクハースですか✨
アッハ~ン( //Д//).:*♡
絶対美味しいやつですね😍
見てるだけでふわふわが
伝わってきます🤩
とんちん から 山本真希
真希さん~今日はありがとうございました。

しましま模様が可愛いミルクハース~麹甘酒酵母で優しい甘さと香ばしさ。

ふわふわのミルハースまずはそのままいただきたい❣️
次はサンドイッチも美味しいだろうなぁ😋😚

未だ未体験~パンは奥が深くて広い

また引き込まれてしまいました
~( ´∀`)♪
真希ちゃーん^^🖐おこんち〜🎵
今日は、めちゃ寒いね〜
どうなってるのぉ😨💦

ミルクハースは…
若い頃から大好きなパン❤️
いつも神戸屋で買ってたなぁ〜〜

ビジュアルも最高ーーー🥰👍✨
これはアッハーン🥰ふわんふわんのヤツね🤗

前に失敗して以来、ミルクハース封印してるけど、これを見たら、またチャレンジしてみたくなったわ😉 ←懲りない人😂
山本真希 から マリン
マリンさん、こんばんは😊
糀甘酒酵母はソフトなミルクハースもイケます( ¯꒳¯ )b✧
ふわふわ食感が持続するのも魅力的💓
山本真希 から とんちん
とんちんさん、今朝はありがとうございました😊
ミルクハースは、ウリ坊の様なフォルムも和むよね💓
焼き立てはそのまんまで充分美味しいです😋
サンドにするなら私は玉子サンドが好きですよ😆
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、おこ〜ん🤘
こちらは寒いというよりカラッと過ごしやすい気候だったよ😉
私の場合ミルクハースは、自分で手作りする様になってから知ったパンだけど、癒し系の味と食感にハマって定期的に食べたくなるパンの1つだよ👍
山本真希 から izoom
zooちゃん🐘
ミルクハースはアッハ〜ン🥰だよね🤭
フォルムと食感と甘いお味で癒やされるよ〜💓
ミルクハース、次はきっとうまく焼ける焼ける👍
焼こ焼こ👍笑
今日はミルクハース😍
いつもながら真希はんのパン美味しそう😋
あたいもミルクハースは溜まりスナップの中にいますー。
これも幸せパンですよねー😋
山本真希 から みったん
みったんもミルクハース焼いたのね😊
ふわふわでほんのり甘くて、定期的に食べたくなるパンだよね😋
明日はトーストして食べようかしら💓
ふわんふわ~んな感じで、美味しそう~♪
潰しても潰れない感じの柔らかさ、頬ずりしたい(≧▽≦)

まずは、そのまま食べて、サンドにトースト!いろいろ楽しみたいです(´艸`*)
山本真希 から chiara
chiaraさん、こんにちは(*^^*)
そうそう、ふわふわだけどどっしりしたところがミルクハースの安心感だよね♡
今朝はトーストにしていただきましたよѰ(ˊᗜˋ*)Ѱ
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