• お気に入り
  • 180もぐもぐ!
  • 41リスナップ
手料理
  • 2018/12/02
  • 1,978

シロカで甘酒を使い鮭の粕汁

レシピ
材料・調味料
作り方
1
出汁と麹甘酒の比率は、野菜が多いので3:1にしています。

鮭は焼いて下処理しています。

材料をシロカに入れて加圧8分で出来上がり
みんなの投稿 (11)
昨夜 私にも早いサンタ🎅がやって来た!

早速 加工した鮭と野菜で粕汁仕立てに作ってみました。

何よりもパーツはずしが楽で各パーツが軽いので洗いやすい😍
ガスで圧力鍋の登場回数が多いので
タイマーセットのシロカなら家事片手間でも
焦げることもなし👍
ツムツムに夢中になっても平気🤣

この粕汁が材料刻んでたった10分ほどで出来ました🤗
ガスコンロも塞がないし効率がいい👍
私の好きな低温の出汁取りも保温タイマーがあるので出来る😍
試作1回でも利点が多く気に入りました。


麹甘酒も 自宅では出せない程の甘さ!
この甘さなら みずほちゃんがあんこを炊きたくなるのがわかります。

粕汁の割合は、出汁4〜3に対して麹甘酒1がベストマッチと見た!
(野菜が多いと野菜の甘みが出るので調整)

味噌を入れて石狩鍋に仕上げるつもりが
味が濃くなった鮭の塩分のみで美味しく頂きました。

#シロカさんありがとうございます
#シロカ電気圧力鍋
#マルコメ麹甘酒
#マルコメさんありがとうございます

今日は東京入りしております。
お目にかかる皆様宜しくお願い致します。
え‼️😍
まだ届く可能性大⁉️
うちにも🙏🎅様ぁーーー🙏(笑)

粕汁は恋しい季節だね💕
しかも、超~時短でこの煮込んだ感じ😍
美味しそうやわぁ😋

東京満喫してきてねー🎵🎵
未起さんちにもサンタさん来たの〜?✨✨✨
羨ましすぎる〜っ‼︎

鮭の粕汁食べたい!
が、我が家の新巻鮭がもうなくなってしまった(笑)
(食べ尽くしました💕)

未起さんちにお邪魔したいよ〜(≧∀≦)✨
夜は冷えるから粕汁食べてあったまりたい♪
佐野未起 から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん❤️ありがとうございます😊

SDとシロカさんに願掛けしてみてください。
最終手段としてご主人様🤗

酒粕で作るのが一般的な粕汁ですが
酒のコクではなく
糀甘酒を加える事で「コク甘」が醸し出されるます。

女性や子供は好きな味わいですよ😋

今日はサプライズにアクシデントを重ね
東京を満喫😊
佐野未起 から なだちい
なだちいちゃん❤️ありがとうございます😊

おひとりさまに「合いの手」はなくとも
「愛の手」がありましたよ😊

あまりにも便利で使い勝手がいいから自慢しちゃおうかしら?

とか言いながら なだちいちゃんちには「かまどちゃん」が届いているはず

無い物ねだりで 双方を羨ましがらせるシロカさんは只者ではない!
本日もストイック過ぎる質問を各社からのアドバザーにぶつける事が出来て
知識として満足いく講習会でしたよ😋←かなり試食も楽しんだ!

なに⁉️食べ尽くした?
お口に合って何よりです😊
粕汁も甘酒使いで「コク甘」を
醸し暖まりましたよ👍

塩鮭からの ドライエイジングは生ハムの如し!
しかし素人製品の生食は他人様にお分けするのは気になる😅当たったとにがね💦
今日同じイベントでジャガイモ🥔テーブルにあたものです!フォローさせていただきました!
佐野未起 から よしこ虫
よしこ虫ちゃん❤️ありがとうございます😊

遅刻して参りました佐野でございます😅
こんなんですが これからも宜しくお願い致します。
noe
みきちゃんとこにも来たのね🤗
みきちゃんとこはシロカちゃんの白ネ🤗
佐野未起 から noe
noeちゃん❤️ありがとうございます😊

はい😊私のところにも届きました。

届いてからフル活用で使い慣れ特訓していて
あまにこき使うのでストライキを起こすかもしれません🤣

電子レンジが白なので並べて置こうかな🤗

最近 また「白家電」が増えてきたね
シロカ電気の名の通り🤣
ばろん から 佐野未起
未起さん💓
夜中におじゃま~|*・・)ソォッ・・・💦

今夜は早速お返事ありがとうございます💕

未起さん、またまた素敵なお料理いっぱいでおまとめになってしまって…🙏🏼💦

早速、電機圧力鍋もいろんなお料理に大活躍ですね😆👍
さすが仕事が早い未起さん❤️

こちらも麹甘酒を使った粕汁❣️
優しい甘さに焼いた鮭がいいお味なんでしょうね~😌💓
粕汁、久しぶりに食べたくなりました⤴⤴⤴❤️
佐野未起 から ばろん
ばろんちゃん❤️ありがとうございます😊

私も 見つけるとおまとめするので
気にしないでね
見つけたらでいいので無理しないでね😊

頂いた電気圧力鍋は かなり使える子!😍
到着から良くお仕事をしてくれていますよ

寒くなったから粕汁も温まりますね🤗
もぐもぐ! (180)
リスナップ (41)