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手料理
  • 2013/05/31
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鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
なす
1本
鶏ひき肉
適量
マヨネーズ
適量
ぽん酢
適量
柚子胡椒
適量
ねぎ
適量
ごま油
適量
塩こしょう
適量
作り方
1
なすをごま油で焼き、別のフライパンで鶏ひき肉に塩こしょうして焼く。
2
マヨネーズ、ぽん酢、柚子胡椒を混ぜ合わせておく。
3
①のなすをアルミホイルをセットしたオーブンに盛り、その上に鶏そぼろをのせ、②をかけてええ感じの焼き色になるまで焼く。
4
焼けたら皿に盛り、ねぎをかけて出来上がり。
ポイント

ぽん酢いれすぎるとマヨが焦げにくくなるので風味づけ程度にする。

みんなの投稿 (15)
焼きマヨシリーズ!!今日はなすと鶏そぼろをぽん酢バージョンで!v(。-∀-。)
おっ、美味しそう♪

またまた「いいね!」入りましたヾ(´ー`)ノ
寺尾真次 から mama
ありがとうございます!ヽ(≧▽≦)
成功しました!ヽ(^ω^)ノ旨いですコレ!マヨとぽん酢合うんすよねー!v(。-∀-。)
寺尾真次 から mama
リスナもありがとうございます!ヽ(≧▽≦)ノ
To: shinjiterao
合うと思います!
しかも+そぼろは最高でしょ!
寺尾真次 から mama
ありがとうございます!(o゚∀゚o)
今すぐ食べたいけれど・・・

冷蔵庫に茄子が無い(゜ロ゜;ノ)ノ

残念ρ(・・、)
久しぶりに料理できましたよー!( ̄∀ ̄;)
これ成功!ヽ(≧▽≦)ノ
どうかなー?って思いながらやったっすけどよかった!!(^∀^)
今日はもう一品作ってアップしました!v(。-∀-。)
寺尾真次 から mama
残念す(´-﹏-`;)
マヨポン焼きかぁ^o^
鶏そぼろとかいいですねd(^_^o)
テラヲ氏、おはよ〜ʕ-̼͡-ʔ🌀

✨シリーズ・焼きマヨ✨

作りたい思いながらオクラもまだで出遅れてますが、コレは🎯ʕ-̼͡-ʔ🎯
ドツボよ…

かなりエエ感じよ🍆ʕ-̼͡-ʔ👍

柚子胡椒も買いたかったから(まだ無いの)これ作るわʕ-̼͡-ʔホッホッ
寺尾真次 から りつ(*≧艸≦)
マヨぽんいけましたよ!ヽ(≧▽≦)ノ絶妙な酸味がええ感じでした!(σ゚∀゚)σ
寺尾真次 から 七海
ありがとうございます!ヽ(≧▽≦)ノ焼きマヨやっぱいいっす!(^∀^)ゞぜひやって見てください!ヽ(^ω^)
茄子とそぼろ(ʘ╻ʘ)💖
ごま油にマヨポン😍💖🍺
丼でも食べたい(๑>◡<๑) ✨
寺尾真次 から あん
丼!!(σ≧∀≦)σ絶対いけてる!!と思います!(≧з≦)
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