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手料理
  • 2018/08/12
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海のもの山のもののっけの冷やしうどん🎶

レシピ
作り方
1
オクラとエビは塩ゆでに

乾燥ワカメは戻しておきます。

甘い玉子焼きを作っておきます。


めんつゆは市販のものでもいいですが
今回はかつお節で出汁をとり
白だしと味醂でつゆを作りました‼

麺を茹でて冷水にとり
作った具材を色よくのせて
冷ましたつゆを入れました。
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さっぱり冷たいうどんが暑い日のごちそうです💕

#おうちごはん#冷やしうどん#とうもろこしご飯
こんにちは✨きゃっ❣めちゃ嬉しいです💕彩りとして常に赤 黄 緑は心がけています。(灬∀灬)テレッ♡
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