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手料理
  • 2013/11/13
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和風イタリアンドレッシング

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1と½—
小さじ2
小さじ½—弱
胡椒
適量
ブラックペッパー
適量
にんにくすりおろし(チューブ使用)
1.5cm程
オリーブオイル
大さじ1
鰹だし(顆粒タイプ)
適量
めんつゆ
小さじ1
醤油
2,3滴
作り方
1
材料を上記の順に入れていく
2
※オリーブオイルを入れる工程までだと通常のイタリアンドレッシングになります
ポイント

適量のものは気持ち入れる程度が美味しいと思います´`*
ブラックペッパーは全体に行き渡るぐらいがベストです!

途中で味をみて砂糖の量を調節するといいと思います

みんなの投稿 (1)
sun
普通のイタリアンドレッシングを作ろうと思ったのですが 私的には酸味が効いていたのでめんつゆなどを入れ,和風に仕上げてみました(o・v・)♪マイルドさが増して食べやすくなったと思います
もぐもぐ! (7)