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手料理
  • 2020/05/14
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大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ

レシピ
作り方
1
先に乾燥大豆肉を重曹処理してギュッと水を切っておく

あとは材料と合わせて炊くだけ
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昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので
タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布の出汁で炊き上げました。
青臭みもなくもっちり美味しかったです。

ご飯が塩の味付けだったので
筍の炊き合わせは醤油で
こちらは鰹と昆布の出汁で😋

#大豆ミート #大豆肉 #タンサン #重曹 #豆ご飯
うわぁ〜♡♡
めっちゃ美味しそう😍😍
普段ご飯もの作らないんですけど
作りたくなっちゃった~✨
佐野未起 から とら
とらちゃん❤️ありがとうございます😊

豆のご飯は今が旬!
ほっくりなお豆さんで美味しかったよ😊👍
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