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手料理
  • 2016/02/05
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ビーツ、クリチ、ナッツ、パクチーのサラダ。ナンプラー&ライムベースのドレッシングで。

レシピ
作り方
1
ビーツは薄めのイチョウ切り、サラダ類はシャキッとささておく。
2
⭐️印を混ぜてドレッシングを作る
3
1と2を和える
ポイント

西荻窪のハンサム食堂で食べたサラダの真似っこ。
サラダは必ずシャキッとさせてからお店では、火を通した赤ビーツでしたので、それでも美味しい思う。

みんなの投稿 (11)
先日、西荻窪のタイ料理屋ハンサム食堂で頂いたサラダがとても美味しかったので、口の中の記憶を頼りに真似っこ。
ビーツの鉄分臭さ(?)がクリチで和らいで、ビーツの旨みだけになる不思議。そこにナンプラーとパクチーが良く合うー🎵お店で頂いたのは赤ビーツ、今回は生で食す用のマーブルビーツだけど美味しかった。
はじめまして。美味しそう!それに、素敵な器ですね♪
kanno から Yoshie
ありがとうございます🎵お気に入りのお皿ですー🎵
Yoshie から kanno
フォローありがとうございます。できましたら、このサラダのレシピ教えてください。ビーツが好きなんですが、家族は、あまり…で、とても美味しそう!なので、家族もいけるかも。って(^_^)vお時間あるときで結構です。よろしくお願いいたします。
kanno から Yoshie
ざっくりしてますがレシピ書いてありますので、コック帽マークのボタンからレシピご覧になって下さいませ〜。
分量も目分量で作ってしまったので、かなりざっくりなのですが、、
kanno から Yoshie
実は私もビーツ苦手だってのですが、クリームチーズとビーツの組み合わせですっかり好きになりました^ ^
Yoshie から kanno
ありがとうございます。ごめんなさい。コック帽ですね。機能がよくわかってなくて…
kanno から Yoshie
はい^ ^材料・作り方・ポイントと書いてあるのボタンです。
Yoshie から kanno
ありがとうございました!これからは皆さんのレシビ参考に、家族に美味しいお料理作れます!
フォロー、ありがとうございます。
美味しそうなお料理の数々‥素晴らしいです❣️
この時間見ていたら、お腹がすいてきました。
よろしくお願いします☆
いつもとても美味しそうなお料理ですね♪フォローさせていただきます(^_^)
生で食べれるビーツもあるんですね!
そしてこのお皿もすごい素敵♡
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