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手料理
  • 2017/08/03
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★ミルクハース~自家製桃ジャム添え~★

レシピ
材料・調味料
強力粉
290g
牛乳
200ml
砂糖
30g
4g
スキムミルク
15g
ドライイースト
小さじ1
バニラオイル
数滴
バター
30g
作り方
1
強力粉~バニラオイルまでホームベーカリーにセット生地がまとまってきたら室温に戻したバターを加えこねあげ、し一次発酵まで終了させる
2
ガス抜きをしベンチタイム
3
丸く成形し発酵かごに入れ2次発酵
4
200℃に予熱したオーブンで180℃に下げ25分焼いて完成
5
トースターでリベイクしジャムをた~ぷり乗せて召し上がれ💛
みんなの投稿 (1)
自家製桃ジャムを美味しく頂くためにミルクハースを焼く。たーっぷりのせて、頂きまーす!
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