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- 2020/12/03
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しらす入りみぞれ豆腐
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更に大根おろしも加えて
しらす入りのみぞれ豆腐に。
普段はここへなめこも入れるけれど
今日はなかったのでシンプル。
味付けは白だしだけですが、
大根の甘味としらすからの旨味も出て
優しい味のあったかお汁
美味しいみぞれ豆腐となりました。
#みぞれ豆腐#しらす#大根の絞り汁