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手料理
  • 2014/04/22
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トリマヨ

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トリマヨネーズ、えのきとピーマンのバター醤油炒め、じゃがいものチーズ焼き、かぼちゃサラダ、餃子スープ、セリご飯、チョコプリン

【料理ポイント】
エビマヨで使ったソースを、鶏肉で使ってみました。マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルク、塩胡椒。かさましに卵を絡めました。ケチャップの酸味が柔らかくなって美味しかったです。
トースターでチンシリーズで、今日はじゃがいもを。これもなかなかいけました。簡単でいいなぁ。
かぼちゃはサラダに。きゅうりと一緒に混ぜました。かぼちゃはレンジで時短。
ご飯には、ごま油、出汁醤油で炒めたセリを混ぜて、セリご飯にしてみました。セリの風味が春を感じます(*^-^*)
デザートには、豆乳プリンのチョコバージョンをつけました。本当、お腹いっぱいです☆

◎2回食25日目
朝は、きな粉粥、かぼちゃスープ。昼は、しらす粥、じゃがいものミルク煮。
最近、食べるときにキョロキョロ周りが気になる様子の息子。テレビを消しても、体をくねくねさせるので、困りもの(^^;)すきを見て、エプロンのすそもチュパチュパ吸うし…。今日の昼は、なんと!食べながら寝ました(^-^;)よくテレビとかで見るけど、こんなに早くうちの子もやるとは(笑)可愛すぎて、寝顔をしばらく眺めさせてもらいました(*^-^*)
#お肉