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手料理
  • 2020/09/16
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かおるさんの料理 小さい椎茸のマカロン風

参考にしたレシピ
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シャンピニオンのマカロン風 其の二
champignons à la macaron #2

潰したアボカドにダイス状にカットしたトマト、ドライパセリにバジルなどが入ったハーブソルトを混ぜて軸側を切り落としたマッシュルーム2個の間に挟みました✨

お皿(100圴購入)に乗っているのはパプリカパウダーとトマトとドライパセリです。上質な緑色の圧搾したオリーブ油を散らしても美味しいかもしれません。

白ワインが合うと思って探したところ、カビた赤ワイン🍾😱💦しか見つからなかったので、1番マシそうなレモンチェロを選びました。

ソーダ割りで飲むと美味しいでしょう。こちらはボトルにレモンの絵が手描きされていて可愛いので写真映えしたら嬉しいです🍋✨

#マカロン #マッシュルーム 
#アボカド #バジル #レモン
#前菜 #アミューズ
#ローフード #ヴィーガン
わぁ‼️進化してる❣️ステキです👍
食べてみたい〜🙆🏻‍♀️
お料理様々✨ から かおる
ありがとうございます!🙂✨

かおるさんはこちらのお料理のインスピレーションの源です⛲️✨
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