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手料理
  • 2019/09/20
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コーヒーチキン

レシピ
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胸肉をコーヒーで茹で、その後タレに漬け込んだ、コーヒーチキンです☕️🐓

ちょっとスモーキーな香り感じが、なんだか不思議😉

息子宅のベランダ菜園で実った、ミニサイズのバイカラーキュウリを、ちょっと彫って添えました🥒🔪✨

#コーヒーチキン
おぉー❣️コーヒーで茹でるのねー😋☕️
また新しい胸肉レシピ✨✨
有りがた〜〜く⭐️いただきます🙌
どんなお味か興味津々だなー😍
この綺麗に掘られた🥒が華やかさアップ⤴️だねー💕✨
izoom から あい
あいちゃん、作り方としては、まるまさんの #鶏チャーシュー のアレンジって感じなの😉
コーヒーチキンでググれば、色々レシピが出てくると思うよ❗️

私はラップでキャンディ包みして、落し蓋して弱火で10分☕️で茹で、粗熱が取れたところでラップを外して☕️に浸してしばらく放置、その後、醤油やみりんなどのタレに漬け込んだよ👩‍🍳

鶏胸肉は、塩麹をまぶして一晩置いてから茹でてます😉 ご参考までに

🥒よく見たら、結構隠れちゃってるわ😆
思いつきで盛るので、こうなります😅

見に来てくれてありがとう😊
あい から izoom
まさに今ググって見てたよ😆💨
なるほど、まずラップでキャンディ包みして茹でるのね💡✨
塩麹、まだあったはず!
izoomちゃん、とっても参考になるわ🙌
どうもありがとう〜〜🙏💕💕
おはよう❣️
コーヒーチキン✨
私もググってみよ〜🎵
スモーキーな香り 好きよ❤️
izoom から nononko
nononkoちゃん、おはよう😃

紅茶豚はよくあるけど、コーヒーチキンって、ちょっと新鮮だったよ🤗

簡単にできるのが嬉しいし、なかなか減らないインスタントコーヒーも消費できてGOOD☕️

見に来てくれてありがとう😊
あー😃💕
これ、マリンちゃんのところでも拝見したよ!
珈琲?😳って思ったけど、、
スモークしたみたいになるんだね~
おもしろーい🎶
izoom から yucca@
yuccaちゃん、コーヒーって、豆を焙煎するから、スモークしたような香りがつくのかも❓

インスタントコーヒー、なかなか減らないから、ちょうど良かったよ❗️

見に来てくれてありがとう😊
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