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手料理
  • 2021/04/04
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《夫婦のモーニングプレート》

レシピ
作り方
1
【ホワイトソース材料】
牛乳300ミリリットル
小麦粉20グラム
バター(常温に戻してやわらかくする)20グラム
ピザ用チーズ約100グラム
塩こしょう 適量

【作り方】

耐熱皿に小麦粉を広げ、ラップをせずに電子レンジ(600ワット)に1分20秒間かける。バターと練り合わせる。
牛乳を中火でかき混ぜながら、フツフツとするまで温め、4を加えて混ぜ合わせる。とろみが出てきたらチーズを加えて溶かし、塩・こしょう(各適量)で味を調える
2
【カラートマトとアボカドのマリネ】
オリーブオイル・塩こしょう・バジルパウダー・甘酢・粒マスタードを混ぜ合わせる
ポイント

先日作った、エビピラフにかけたホワイトソースを使いました。

みんなの投稿 (5)
#ワンプレート朝ごはん #辛子明太子おにぎり
#休日のモーニング

*辛子明太子&大葉のおにぎり
*スティックチキン唐揚げ(ホワイトソース掛け)
*だし巻き玉子・スナップエンドウ
*カラートマト&アボカドのマリネサラダ
*紫大根・カリフラワー・胡瓜甘酢漬け
*自家製ヨーグルト(バナナ・ベリー)
カラフルで美味しそうな朝ごはんですね🥰
このホワイトソース、私もテレビで見ました。チーズも入っておいしいでしょうね。
息子が大のチーズ好き❣️今度作ってみなくちゃ。
それにしても、朝から唐揚げにチーズホワイトソースかけが食べられるちゃべさんご夫婦、胃袋も元気な証拠ですね👍
うちの夫は朝軽くしか食べないの。朝4時半だからかなぁ🤨お昼まで長いのに😉
朝食しっかりが理想ですよね🥰
ちゃべ から サミカ
サミカさん♡♡ こんにちは❣️
今日は午前中の仕事だけなので、早目に帰宅しました。 しかし、夜8時まで🎹です(^_^;)

ホワイトソース、少し残しておいたので撮影も兼ねて掛けてみました😘

夫も全部は食べきれないので、残した時は私がその後を食べてますよ👍🏻
年を取ると、沢山入らなくなっちゃうね😅

サミカさんのご主人は4時半だったら、まだ何にも食べたくないでしょうね^^;毎日遠方まで本当にご苦労様です♪
とろけるチーズがそれ程好きではない私も、あのホワイトソースは美味しくいただけましたよ👍🏼
牛乳が入っているからかも!

大阪感染が拡大しているので、長男君のこと心配になりますね😰 大丈夫かなぁ…
サミカ から ちゃべ
次男はなんでもチーズ味にしたいぐらいチーズ好き🧀このホワイトソース絶対好むと思う。夫はチーズはあまり好まないのよね〜二人の好みがあまり合わなくて困ります😅
私は食べる方だけど、もうバイキングは数年前から無理(^_^;)
美味しいものを少しずつあれこれ頂きたいよね。
コロナ私の住む市内でも発生。大阪もどうなるんでしょう。花見やら年度替わりやら春休みやらで、やはり人が出歩いてるんでしょうね〜お互い気をつけましょうね。
ちゃべ から サミカ
全国の感染者数が放送される時、香川県と長崎県も同時に見てます。両県とも少なくて良かった!といつも思ってるんだけど、市内に陽性者が出ると不安になりますよね😰
もうこれ以上、何に気をつければいいんだか…
行動範囲は決まってるし、マスクを取ることはないし…東京も増えつつあるから不安です。
外食も長いことしていないし、デリバリーも飽きるし、結局は自分で作るしかないですね( ; ; )
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