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手料理
  • 2019/03/04
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春爛漫🦐海老しんじょと小かぶ、菜の花のお味噌汁

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
海老は殻をむき、背わたを取る。
粗くぶつぶつ切る。食感を残したい。

はんぺんは袋のまま揉み揉み。
溶き卵、生姜の絞り汁、青のり、塩、海老片栗粉混ぜ合わせる。
2
団子状に丸め、揚げ油であげる。
3
皮を剥いた小かぶをさっと茹でる。
菜の花もさっと茹でる。

海老しんじょ、小かぶ、に味噌汁を注ぎ菜の花を添える。

吸い口はからし、ゆず、ネギなんでも合います!
みんなの投稿 (17)
はんぺんで簡単に作れる海老しんじょ。
お澄ましでも美味しいけど小かぶと一緒なら味噌汁が合います。
ちょこっとのせた菜の花に春の訪れを感じます。
マダム、おはようございます🎵
春らしい一品ですね✨
彩りも綺麗ですね💕
マダム とんちん から ナナ
ナナさん♪おはよう😃

菜の花🌼を添えるとぐ〜〜んと春らしく見えるよね!

魚の白身から作るのが本当のようですが、家庭でははんぺんを使えば簡単。

毎日のお味噌汁、具材で季節感を出してマンネリ打破です。

嬉しいコメントありがとうございます😊
ナナ から マダム とんちん
マダムのお料理、輝いてますよ👌

私はまだ体調悪いので、冴えないお料理が続いています( ノД`)…

春野菜がたくさん出回って来て、季節を感じますね💕

いつも、お心遣いありがとうございます(^^)
マダムちゃん😊

おはようです☀

はんぺん好きなマダムちゃーん
こちらはまた春らしい🌸🌸
海老しんじょ。❇❇😃

お澄しも好きだけどお味噌仕立ても
いいな‼(✿˘︶˘*)💓

小蕪に葉がちょんとついてて
彩もいいね。😃💚

海老しんじょ 母に食べさせたいな😊
マダム とんちん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん♪おはよう😃
やっと今朝は晴れました☀️

お洗濯がいっぱい🌞

はんぺん!大好き❤カロリーも低くて価格も安い、庶民の味方❣️

この日ははんぺん2枚、海老10🦐尾の倍量でおつまみにも!

天つゆもいいけど、お塩で頂くのも乙です!

お母さんに作ってあげたら、きっと喜ぶよ❣️

見に来てくれるだけでも嬉しいのに、優しいコメントまでありがとうございます(*´꒳`*)
正に春爛漫🌸
春を感じます😊
ふわふわの海老しんじょの入ったお味噌汁なんて美味しそう😆
マダムさんのお料理は目でも楽しめていつも素敵です😍
マダムさーん🌸( ◠‿◠ )🌸
ホント♡春爛漫〜
ルンルンしちゃうー🎶

かぶの美味しさを…
再確認した今日この頃😌👌♡
お味噌汁にしたことなかった。。。
やってみま〜す😃

ふわふわの海老しんじょ〜
そして、チョコンと菜の花が🌼
なんとも春らしい〜(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*🌸
とんちんちゃ〜〜ん🐱💕

今日の爽やかな春の陽気にピッタリの
素敵なお料理じゃ🐽💦←花粉症が
酷くなっておる 😂
菜の花のアクセントがまた良いのぅ😍💕

3膳仲良く並んでおる姿が
とんちんちゃん🐱のお宅の
賑やかな食卓が目に浮かぶじょ(*´꒳`*)✨

ふわっふわの海老しんじょ🦐
贅沢なお味噌汁を婆も楽しみたいのぅ
♪( ´▽`)💕
マダム とんちん から みったん
みったん〜〜❣️
今日は暖かでいいね😊花粉さえなければ😢

はんぺんだから手軽に作れる海老しんじょ🦐
蕪が淡白だからお味噌汁にしたよ!

これなら歯がなくても食べられる。

今日もサンキュー❣️
マダム とんちん から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん♪
梅一輪〜〜🥳の友よ〜〜❣️

蕪は加熱するとあまりはっきりしないので味噌汁の具にしました!

菜の花が良かったかな?
吸い口に辛子もピリッとして味が締まるよ!

来てくれてありがとうございます😊
マダム とんちん から ボンバー
🐹ボンバーちゃん♪
2日も続いた雨の後、やっと晴れたね☀️♪
花粉症にはちょっと辛い雨の後。

海老しんじょいっぱい作っておつまみにと思ったら、まだ余っていたから味噌汁に入れました。

そのまま食べても、焼き塩でも美味しい海老しんじょ💕

庶民の味方、はんぺんで手間いらず。

3人分のお椀だけ、あとはちょっと😰お恥ずかしい限りだったので〜〜す。

献立の組み立て方が未だに迷走してます。

ボンバーちゃん♪手ほどきお願いします🤲

今日も素敵なコメントありがとうございます(^-^)
まいり から マダム とんちん
マダムちゃん〜こんばんは🎵
この、彩り鮮やかな盛り付けは、マダムちゃんだと思ったら、当たり✨

私も、こんな素敵に盛り付けしたいけど、時間に追われてるから 雑になってるよ😅
明日から、2連休だから もう 頭がゆるゆるになって、耳から脳みそ出て来そう😂
マダム とんちん から まいり
まいりちゃん♪ 遅くなりごめんなさい🙏

大変、まいりちゃん耳押さえないと、脳みそが〜〜😱

仕事に追われる毎日なんだね。
昨年私は心身ともに疲れ果ててやめてしまったから、大きなことは言えないけど、好きなことでリフレッシュしてね。

でも、まいりちゃんのお味噌汁とても雑には見えないよ。

具が山盛りになるほど❣️
なかなかあんなお味噌汁作れないもの。

SDのお味噌汁の特集記事にはまいりちゃんのお味噌汁が選ばれているじゃないですか❣️

何万人と投稿者がいる中で選ばれている実力者💫✨

また明日も大好きなお味噌汁を作って気持ちを新たに頑張りましょう。

私のスナップ見つけてくれてありがとう❣️
おはようございます🎵

春らしい素敵な仕上がりのスナップですね😊

はんぺん使いでふわふわの海老しんじょ、小かぶと一緒にお味噌汁…朝から癒やされること間違いなし😊💕
菜の花も春らしくていいですね😊
マダム とんちん から chiara
chiaraさん♪ こちらにもお越しいただきありがとうございます😊

蕪のお味噌大好きなんだけど、ちょっと物足りなく感じることも🤫

はんぺんの海老しんじょと季節の菜の花でたまにはいつものお味噌汁もご馳走風。

この日はマンネリ打破!の心意気。
今朝は大根と春菊でいつも通り〜😬

気まぐれな料理にお付き合いいただき感謝です( ^ω^ )
noe
わーめっちゃ美味しそう🤗😍
海老しんじょ久しぶりに食べたくなったなみ〰😍
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