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手料理
  • 2020/08/30
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『甘酒フレンチトーストと自家製いちぢくジャム』

レシピ
材料・調味料
1個
甘酒
1/2cap
牛乳
1/2cap
バター
適量
食パン
2枚
作り方
0
食パンをカットしておく。
1
保存袋に食パン以外の材料を入れて
袋の外から混ぜる。
2
食パンを袋に入れて
空気を抜きながら、口をとめて
卵液が染み込むまで置いておく。
(出来れば一晩、無理なら最低30分)
3
フライパンにバターを引いて
弱火で両面こんがりするまでじっくり焼く。
絶対弱火ね✨
ポイント

空気を抜いておくと
少ない卵液で無駄なく染み込みます。

前日の晩に卵液に着けておくと
朝は待たずに焼くだけ。

みんなの投稿 (1)
🍞
実家の畑に植えてある
無花果を貰ってきた✌️
この時期に帰ることがなくて
いつも持って帰れなかったのですが
今回はちょうど無花果がたくさん
成っていたので
貰ってきました。

かなり熟して少しつぶれていたので
そっちはジャムに。

我が家は冬になると甘酒長者(笑)
ケース買いで常備。
ありとあらゆる料理に甘酒を使いますが
普段使いで
我が家の定番
甘酒フレンチトースト。

この作り方だと
ホントにふわふわフレンチトーストが出来ます✨

今回は無花果ジャムと
メープルシロップで🎵

#糀甘酒生活 #マルコメ糀甘酒 #簡単料理 #朝ご飯
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