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手料理
  • 2013/04/03
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リメイク♪ホタテとおじゃがのバター醤油おかか炒め〜からの海鮮ドリア♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
牛乳
200cc
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ3
とろけるチーズ
適量
冷やご飯
塩コショウ
少々
作り方
1
ホワイトソースを作ります。
フライパンにバターを溶かして小麦粉を入れてダマにならないように木べらでぐるぐる混ぜる。ダマがなくなってフツフツしてきたら冷たい牛乳を入れてとろみがつくまで混ぜ混ぜする。塩コショウで味付けする。
2
ホワイトソースの1/3量を別容器に移しておく。
残りのホワイトソースが入ったフライパンにご飯を入れて炒める。帆立とおじゃがのバター醤油炒めも入れて軽く混ぜる。
3
耐熱皿にフライパンの中身を移し、別容器に移しておいたホワイトソースをかけ、とろけるチーズをふりかけてオーブンかトースターでこんがり焼き色が付くまで焼く。
オーブンなら250度で12〜15分ぐらい。
ポイント

あればイクラを散らして美味しさアップ!

みんなの投稿 (31)
昨夜の残り物、ホタテとおじゃがのバター醤油炒めをリメイク〜

ホワイトソースを作って帆立とイクラの海鮮ドリアにしました♪

帆立エキスまだまだ出てます!😊
帆立エキス~(*'▽'*)★
ご飯にいい味しみてそうね~!
ピンクのル・クルーゼかわいいー!
器使いがいつも素敵~♥♡♥
To: kazkaz05 さん♪
かずさ~ん♪帆立エキスはホワイトソースにも合うねぇ❀.(*´◡`*)❀.

ルクのココットはいつもいい仕事してくれて重宝してます(๑′ᴗ'๑)エヘヘღ

リスナありがとうございます💕
シーフードドリアじゃなくて
海鮮ドリアだ!間違いない!😳😳😳
イクラが斬新かつ新鮮だわ〜\(//∇//)\
さすがハリーちゃん❤٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
To: masamiho さん♪
みほちゃん、こっちもリスナありがとう💕💕💕

そう!海鮮ドリアなの(笑)
帆立もイクラもホワイトソースと良く合いました❤(∩❛ڡ❛∩)
To: yuchisunsun さん♪
ゆきちゃん、ありがとう❤
いつもホワイトソースはチキンブイヨンを入れて作るんだけど、今回は帆立の魚介の味を壊したくなかったので塩コショウだけにしたの。だから足りない味をイクラの塩気に助けてもらいました(๑′ᴗ'๑)エヘヘღ
帆立とも相性バッチリよ(^_−)−☆
リメイク!!美味しそうだな~ヽ(*´▽)ノ♪
それも全く違う形に変身なんてさすがハリーだよ~(*≧∀≦*)
ホタテとイクラだなんて豪華~♡
海鮮ドリアって初めて聞きました((⊂(*ºωº*)⊃))
エビとか入れても美味しそうですねっ(*´∀`*)
スゴ───(〃'艸'〃)───ィ
めちゃくちゃ豪華にリメイクされてる~っ👏✨
ハリネズミᑦᑋᵃᵑ✼ の発想が凄いゎ♡
おはよう♪
上手にリメイクされてる(゜∇^d)!!
美味しそう♪
ルクの上にいくらを見るとは思わなかった。いくらいいなあ~
ドリアにいくら使い♪───O(≧∇≦)O────♪きゃー💕
ハリネズミちゃん❤
凄いオリジナリティ溢れる海鮮ドリア~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
食べたいですぅ☺😘😍
きゃああ〜😍💕💗💗
やばいっ!!ホタテの旨みたっぷりのドリアにいくらが〜💗💗
贅沢すぎです(p*'v`*q)
きゃー、とっても美味しそう꒰ ू๑ ›◡ु‹ ๑ ू꒱ 最近ルクのミニココットをいただいたので、マネして作らせてもらいます〜♪
.....ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪
豪華なリメイクだわ〜❤❤❤
イクラもたっぷりだし、メッチャ美味しそう(♡˃̶̤́ ॢ꒳ ॢ˂̶̤̀ )·⁺♡
ねずみたん最高\(^o^)/
やだんその上の宝石光ってるー!!
うっまひょーーー☆〜(ゝ。∂)
イクラがおシャンティですね✨
美味しそう〜😊
今晩のおかずにお一つ欲しいです(笑)
To: natsutsuki さん♪
海鮮物って意外とホワイトソースと合うのよー♪
パスタとどっちにしようか悩んだんだけど、パスタ茹でるのが面倒になって余りごはんでドリアにしたー

リスナ感謝!❤
To: snowdrop0124 さん♪
ありがとうございますー!❤
エビ入りもいいですね♪
シーフードドリアはあるけど、帆立とイクラならやっぱり海鮮✨って感じかと思いまして\(//∇//)\
To: k3happy さん♪
ゆりっぺさん、ありがとうー!
イクラ入りでリッチなドリアよぉ❤
リメイクの方豪華になったー(笑)
To: k3happy さん♪
リスナもありがとう~💕💕💕
To: sakachinmama さん♪
ありがとう~❤
イクラがウマウマだったよぉ♪
To: sakachinmama さん♪
リスナもありがとう~💕💕💕
To: tiara2 さん♪
イクラ美味しいね〜♪
ホワイトソースと合うよー!❤
To: momomurasaki さん♪
ももさーん!ありがとう〜❤
ドリアにイクラ!なかなかイケるのよ〜💕
食べてみてぇー(≧∇≦)💕💕

リスナもありがとです!💓💓💓
To: takyata2 さん♪
たきゃたちゃん❤ありがとう💕
海鮮の旨味たっぷりドリアよ♪
イクラ好きの娘に大好評よー👍

リスナも嬉しい〜💕ありがとう💓
To: JuRy さん♪
ありがとうございます❤
ルクのココット、サイズがちょうど良くって我が家では大活躍です♪
作ってみてくださいね〜💕
To: JuRy さん♪
リスナもありがとうございます❤
To: hirorin0120 さん♪
ひろりんさん、ありがとう❤
イクラ好きの娘に大好評でしたー!

リスナもありがとうございます💕
To: Ory さん♪
おりぃたん❤
いつもリスナありがとうー💕💕💕
海の宝石めちゃウマよー✨
イクラ好きにはたまらないわ❤
To: ikumiki さん♪
ありがとうございます❤
イクラめちゃウマですよー!
お一つどうぞー!(≧∇≦)
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