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手料理
  • 2013/04/20
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筍とアスパラのマスタードマヨサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
(下ゆでしたもの)
小一本
アスパラガス
一束
ロースハム
4枚
調味料
マヨネーズ
大さじ5位
粒マスタード
小さじ1
塩コショウ
適量
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量
作り方
1
アスパラガスを茹でる。長さは三等分に切る。水気をよく切り、キッチンペーパーで拭く。

2
下ゆで済みの筍を薄く食べやすい大きさに切る。水気をよく切りキッチンペーパーで拭く。

3
ハムは食べやすい大きさに切る。
4
調味料を混ぜておく。
5
ボウルに筍、アスパラガス、ハムを入れ、合わせておいた調味料を加え混ぜれば出来上がりです。
ポイント

水気をしっかり切ること(^_−)−☆

みんなの投稿 (4)
簡単で、しかも美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
To: katuzo サン(^^)/
リフォローありがとうございます(´▽`)
ヨロシクお願いしま~す♬
どれも素敵な一皿ですね~☆彡
思わず…たくさんもぐもぐ!デシタ♡♡♡
フォローありがとうございます(^_^)ノ
我が家のたけのこ祭りも終わりました。サラダも作ってみたかったです。
ぜひ次回!
大量のたけのこに苦戦しましたが、使い切ってみれば、あれもこれもと、意外に奥深い!たけのこ料理でした(笑)
To: napo2 さん リフォローして頂いて有難うございます꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ
宜しくお願いします!
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