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手料理
  • 2015/04/08
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カッテージチーズと炙り明太を和えてみたっ❗️

レシピ
作り方
1
刻んだミョウガとカッテージチーズ、皮からほぐした明太子とかつお節をボールに投入。
2
味ポンをまとめ役程度に少々ふりかけて和え、器に盛る。
3
刻んだ大葉を②に乗せて〜はいっ!乾杯♫
ポイント

今回は市販の炙り明太を活用しましたが、普通の明太子でOK★彡

クリームチーズよりもアッサリと頂けるカッテージチーズ♫
プラス
明太の旨味とミョウガの爽やかな香りで
どんな酒種にも良い感じでないかい?

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