• お気に入り
  • 69もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2013/07/09
  • 2,641

アイスボックスクッキー

レシピ
材料・調味料
薄力粉
120g
バター
60g
砂糖
40g
卵黄
1こ分
牛乳
5〜10g
作り方
1
バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加え白っぽくふわふわになるまで混ぜる。
2
卵黄を加えよく混ぜる。牛乳も加えよく混ぜる。
3
薄力粉を振るい入れ、さっくり混ぜる。冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
4
好きな型(4cmくらい)にし、180度のオーブンで20分焼く。
ポイント

今回アイスボックスにしたので生地整えたら冷凍庫!
硬くなってきたらグラニュー糖まぶして包みまた冷凍庫!

みんなの投稿 (2)
卵黄使用ʔ•̫͡•ʕ
サブレみたいな口当たり!
濃厚でさくっさく⍨⃝♡
美味しそぉ〜!(ノ)゚∀゚(ヾ)
もぐもぐ! (69)
リスナップ (2)