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手料理
  • 2019/10/24
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給料日前の救世主♬キーマカレー

レシピ
材料・調味料
作り方
0
パプリカは種とワタを取り1cmの角切りにする。
1
フライパンに油・にんにくチューブを入れ弱火で香りが出てくるまで炒め、挽き肉を加え両面に焼き色をつけてからほぐして炒め、パプリカ・ミックスベジタブルを加えて炒める。
2
●を加えて中火で5分煮たらカットトマト缶を加えて混ぜ、◎を加えて10分煮たら○を加えて混ぜる。
3
★を混ぜ合わせて3に加えてとろみをつける。
4
お皿にご飯と4を盛り付け粉パセリをふる。
みんなの投稿 (1)
こんばんちは〜😄

我が家は、給料日前になるとカレーを作ります😅
どうやりくりしても毎月ギリギリ。
そりゃそうですよねぇ…消費税が上がっても偏食大臣から頂けるお金は結婚当初と変わらす…物価が上がってますから💦
例を上げると、海老は100㌘98円だったものが倍以上の値段になり、刺し身用のイカが1杯 高くても158円だったものが今では398円…他にも値上げしてなくても量が減ったり💦
まぁ、何とかやりくりしてるんですが、お弁当もあるので給料日前にはカレーが救世主となる訳です。
それなのに、市販のカレールーを使うと私の体調が思わしくないのでカレー粉しか使えません。
最近、ルーを使うとどうも体調が…と言う方が増えているらしいです。
今回は、煮込み時間の少ないキーマカレー。
我が家の偏食大臣、ドロッとしているのは嫌だとか、ドライカレーは嫌いだとか…。
そりゃもう〰うるさくて…キーマカレーは初めて作りました。
お小言あるのは承知の上で😁
総監督からは美味しいと言ってもらえました🤗

デミグラスソースっぽい色ですが、ちゃんとカレーです(*˘︶˘*).。.:*♡
デミグラスソースも似たような材料なので、色が似るのは当然なんですけどね。


#合い挽き肉#パプリカ
#ミックスベジタブル#カットトマト缶
#キーマカレー#簡単料理
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