• お気に入り
  • 196もぐもぐ!
  • 28リスナップ
手料理
  • 2021/10/23
  • 3,560

金曜日《大葉と椎茸の細巻弁当

レシピ
作り方
1
《椎茸の甘煮》乾燥椎茸を水に戻して、味醂、酒
しょうゆ、砂糖で煮汁がなくなるまで煮る。細切りにしておく。
2
卵1個をこれうまつゆを少々加えて、炒り卵を作る。
大きめの大葉を用意する。
3
焼き海苔を2/3の大きさにカットする。
酢飯をのせ、大葉を広げて具材を乗せて巻く。
お弁当箱の高さに合わせてカットする。
みんなの投稿 (1)
とても寒い一日でした。温かなお味噌汁と食後のフルーティーな紅茶が身に染みました☕️💕
中途半端に残っていた椎茸の甘煮を使って細巻にしました。
#自分弁当 #海苔巻き弁当 #お昼ご飯 #華金弁当
*つくね焼き鳥
*自家製しょうゆ麹に漬けた鰤の照り焼き
*茄子とピーマン、玉ねぎの味噌炒め
*赤玉ねぎ甘酢漬け
*ハムチーズ巻き
*紫キャベツナムル
*大根カレー酢漬け
*ブロッコリー・ラディッシュ
もぐもぐ! (196)
リスナップ (28)