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手料理
  • 2020/06/02
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佐野未起の料理 甘い梅できるかな?😅

参考にしたレシピ
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#甘い梅できるかな? の梅酢で酢飯を作り
庭の紫蘇を大量投入! 
次男に酢飯切りをやってもらいました。
「梅の香りが上がるね😊」と言っておりました。
これからのシーズンは傷み除けでいいかも!

昨日塩まぐろを仕込んで
薬味たっぷりの丼にしました。
魚の生ハムの様な仕上がりで大満足!

#寿司酢 #梅酢 #甘い梅 #塩まぐろ #炙り #紫蘇
未起さんこんばんは✨
塩まぐろ、食べた事はありませんがめっちゃ美味しそうですね😄
しかも梅酢で大量の紫蘇を投入した酢飯!紫蘇好きの僕にはたまりません😆
食べたいです😋
佐野未起 から 心に七つの傷の男
心〜男さん ありがとうございます😊

今日の鯛の天ぷらめちゃ美味しそう!
鯛の天ぷらは食べた事がないから
私の方が食べたいよ😍


塩まぐろは、すごく簡単!まぐろをサクで買ってきて塩を振ってキッチンペーパーでギュッと巻いてラップで再びギュッと巻いて冷蔵庫で一晩放置!

たまにフレーバーとして生姜やわさび紫蘇などを着けております😊今日は付いていたワサビ🤣

紫蘇は毎年こぼれ種で勝手に生えて来ます。生えるがままに新芽を摘んでます。
梅酢(かなり甘い)は酢の物などにも使えて重宝しそうです😊
塩まぐろそうなんですね😄
今度作ってみます😋
ありがとうございます🎶

梅酢は昔父親がよく作ってくれました😊

今日の鯛は炙りですよ〜🤚
昨日は唐揚げ✌️
佐野未起 から 心に七つの傷の男
心〜男さんへ

作り方はかんたんなのよ
ほんの一手間で冷凍のまぐろも鰹も格段に味が良くなりまくよ😊

お父様はマメですね😳
後ろの甘い梅酢は まだ紫蘇を入れでいませんが既に赤い!
砂糖で漬けるのは初めてなので楽しんでます😊

後で見に行くね!
みき組長〜〜🌀💕

今年は赤紫蘇ジュースを作ったけど、買って来た赤紫蘇😅笑
梅酢や梅干しは作ったことないので、感心してるじょ😳✨
塩マグロもピンキュで綺麗じゃ✨

今日も暑くなりそうじゃけど
庭仕事など熱中症に気をつけて
穏やかな1日を過ごしてじゃ👋😁✨

ps リフォームは落ち着いて来たかな…
酢飯切り、
めっちゃ好きです笑

いいなぁ☆*。

めっちゃ美味そうです!o,+:。☆.*・+。
佐野未起 から ボンバー
ボンバーちゃん❤️ありがとうございます😊

お久しぶりです。
咲きちゃんバースデーだね😏
私も今夜は咲きちゃんレシピにします。

今年は赤紫蘇の苗をもらったので
大事に育成しております。
昨年 種を撒いたけど大きくなれなかったのよ😂

私は梅干しは苦手ですが
娘が大好きなので毎年梅仕事を楽しんでます😊

水回りのリフォームは落ち着きました。
今はベランダの防水工事中です。

なんとも落ち着かない😂
佐野未起 から Mars Orc
火星人さん ありがとうございます😊

梅の香りも暑い夏には御馳走だよね
傷みにも強いので夏は梅と紫蘇は多用ですね
佐野さんこんばんは🌛
いつもありがとうございます😊
佐野さんの画像が見れない😅
コメントも書けな~い(´д`|||)
佐野未起 から びせん
びぜんちゃん❤️ありがとうございます😊

最近 最新のものが見れない怪奇現象がありますね
私もたまにモグモグできません😂
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