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手料理
  • 2021/04/14
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土佐煮🌿

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筍を米のとぎ汁と糠で茹でて下処理をして、わかめを水でもどしてから、だし蔵さんのおうどんのだしを使って煮てます。器に盛って鰹節で仕上げました。#土佐煮
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