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手料理
  • 2015/02/20
  • 29,470

700🌟車麩のオニオングラタンスープ

レシピ
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにして、電子レンジで4分。ニンニクのみじん切りと共に鍋に入れてオリーブオイルをかけてなじませ火にかける。
2
炒めては蓋をして弱火で蒸らしを繰り返す。玉ねぎの炒め具合に満足したらエノキのみじん切りを加えて炒めて、水とコンソメを入れる。
3
しばらく煮て塩コショウで味を調える。
4
耐熱のスープボウルにスープを入れて車麩をそのままのせる。一応裏返してからとろけるチーズをのせる。
5
オーブントースターで3〜5分。チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり。
ポイント

スープは前に作ったオニオンスープの要領で、時短の為に最初にレンジしました。

みんなの投稿 (6)
おはよう〜♪
700投稿おめでとうございます⤴︎⤴︎✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
とっても美味しそう♡((o(´∀`)o))
心も身体も温まりますね♡♡
こいち から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
ありがとうございます(*^^*)

このスープ、車麩でフタをする感じになるので、いつまでも温かいですよ♨︎
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から こいち
そうなんですかー♡♡

あたしは子供達に食べさせてる間に冷め冷めになるのでいつまでも温かい物は嬉しいですねー(〃艸〃)♡
麺類はのびのびになるから今は嫌いです(笑)
こいち から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
育児しながらは大変ですね!
それなのにいつも手の込んだお料理してて凄いですね☆
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から こいち
こいちさん♡
こんにちはー♪
そんなそんなー(ll゚д゚ll)
あたしなんて手抜きばかりで⤵︎⤵︎(╥Д╥ )
ここの方達みんな凄すぎてビックリですよね(ノ▽〃)
とっても刺激になりますね◡̈♥︎
こいち から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
ホント皆さんすごいですよねー!
びっくりです。
私も刺激受けてます(*^^*)
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